Чай с вареньем малиновым: вкус детства

Чай с вареньем малиновым: вкус детства

Любимое лакомство многих — свежая малина и малиновое варенье. Помимо этого, малина является ценнейшим натуральным лекарственным средством. Всем известна польза чая с вареньем малиновым при простудных заболеваниях. Практически в каждой семьей припрятана баночка ароматного варенья. Некоторые заготавливают на зиму замороженную ягоду, сушат веточки малины.

Чем полезна малина

Малина оправданно любима людьми, в ней очень много полезных витаминов, кислот, микроэлементов. В ягодах достаточное количество витамина C, фолиевой кислоты. Полезные вещества, содержащиеся в этом растении, замедляют процесс старения в организме человека, укрепляют иммунную систему, помогают защищать клетки от процессов окисления.

Витамин С способствует усвоению железа и кальция, полезен прием малины при малокровии. В большом количестве в ягодах содержатся пектины, они способны легко и безболезненно выводить из организма радионуклиды и другие соли тяжелых металлов.

Вещество бета-ситостерин, которое препятствует отложению холестериновых бляшек, тоже присутствует в малине. Все части растения обладают антисклеротическим свойством. Очень полезно употреблять отвар малины при артрите, суставных болях. Целебные свойства малины раскрываются при наличии воспалений любого происхождения.

В сезон обострений простудных заболеваний специалисты рекомендуют пользоваться заготовками, пить черный или зеленый чай с малиновым вареньем особенно при температуре, заваривать веточки для укрепления иммунитета. Многие сомневаются, что в варенье остаются полезные вещества, но все зависит от способа его изготовления. Конечно, полезных веществ становится немного меньше, но оно остается быть полезным.

Не стоит злоупотреблять малиновым напитком, при употреблении большого количества чая (свыше 1,5 литров) нарушается нормальная работа почек. Противопоказана малина при заболеваниях сердца. Одновременный прием малины и аспирина запрещен. Большое количество малины может привести к головокружениям, слабости, сердечной аритмии.

Польза малины при простуде и температуре

Малина (малиновое варенье) при простуде — лучшее средство народной медицины. Ягоды добавляют в горячий зеленый или черный чай, используют для приготовления морса. Варенье из малины используют для снижения температуры, улучшения самочувствия. Вещества, содержащиеся в малине, будут способствовать скорейшему выздоровлению. Они наполнят организм полезными витаминами, активизируют защитные силы организма, восстановят энергетический баланс.

Считается, что дикая малина полезнее, чем садовая. В черных сортах малины больше ценнейших веществ. Так, в дикорастущей ягоде содержатся органические кислоты, 10% сахара, эфирные масла. Натуральность малины, большое содержание полезных элементов позволяет использовать эти ягоды для лечения простуды у маленьких детей. Малиновое варенье вкусное, дети с удовольствием пьют чай с этим лакомством, не задумываясь о его пользе.

Малиновый чай при простуде оказывает на организм следующее действие:

  • Потогонное. При приеме малины организм потеет, это позволяет избавиться от вирусов и вредных веществ.
  • Противомикробное. Этому способствует наличие дубильных веществ и антоцианов.
  • Иммуностимулирующее. Малина питает организм витаминами и полезными элементами.
  • Жаропонижающее. Общая температура тела понижается из-за большого количества салициловой кислоты.
  • Противовоспалительное. Салициловая кислота устраняет воспалительный процесс.

Лечение малиной

Малину предпочтительнее употреблять в свежем виде. Можно перетереть малину с сахаром. В холодильнике такое вкусное лекарство хранится долго. Полезные свойства в малине максимально сохраняются. Средство оказывает согревающее действие, прогревая организм равномерно, способствуя выздоровлению.

Когда ягода заваривается кипятком, часть лечебных свойств улетучивается, но противовоспалительные и жаропонижающие свойства остаются. Напиток прекрасно снижает температуру, прогревает горло, устраняет воспаление. Чай нужно пить в теплом виде. Горячий чай пить не стоит, это вредно.

Лечение малиной при беременности

Во время беременности большинство средств для лечения простуды оказывается в запрещенном списке. Малина — одно из немногих средств, которое можно принимать в этот период. Чай с малиновым вареньем при беременности пить можно, но в меру. Злоупотреблять не стоит, при употреблении ягод в больших количествах они могут спровоцировать сокращение матки.

  • Малина богата кальцием, он легко усваивается организмом. Этот элемент очень важен во время беременности, он препятствует образованию отеков.
  • В малине содержится аспирин, но в небольших количествах он безвреден для малыша и будущей мамы.
  • В то время как организм женщины несет двойную нагрузку, очень важно, чтобы иммунная система была укреплена. Этому способствует большое количество витамина C.

Полезные рецепты с малиной

Чай с малиной — природный антисептик. Он быстро снижает температуру, устраняет кашель, помогает облегчить состояние при гриппе. Полезный напиток можно приготовить из любых частей растения.

Малиновое варенье

Чтобы приготовить варенье, которое поможет зимой справляться с простудой, нужно взять на 1 кг свежей малины 2 килограмма сахара.

Малину нужно перебрать, но не мыть. Засыпать ягоды сахаром, затем перетереть их деревянной толкушкой. Долгое перетирание малины приводит к однородному состоянию. Варенье перекладывают в стерилизованные банки, сверху посыпать сахаром, закрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить такое варенье нужно в холодильнике. Приготовленное по этому рецепту варенье получается максимально питательным и полезным.

Настой из малины

Ягоды малины — 100 г

Сушеные ягоды малины заливаются кипятком. Полчаса настой должен настаиваться, затем необходимо процедить напиток. 200 мл малинового настоя нужно выпить за 15 минут до сна. Это поможет справиться с вирусным заболеванием, активизировать иммунитет.

Морс из малины

Активизировать потогонные процессы и снизить температуру поможет малиновый морс. Для этого 100 г малины необходимо залить 500 мл воды, проварить 15 минут. Немного остудить, пить в течение дня в теплом виде.

Малиновый чай

Можно приготовить чай с малиновым цветом. 20 г сухих цветов заливают 200 мл кипятка, через полчаса напиток будет готов.

Можно заварить любимый чай, добавить в него столовую ложку малинового варенья. В зимнюю пору такой чай с вареньем поможет снять неприятные симптомы простуды.

Существует проверенный способ лечения простуды. Он заключается в том, что вечером стоит заварить 3-5 чашек чая. Выпить весь чай в течение часа, закутавшись в одеяло. Между приемом чая обязательно делать небольшие перерывы. После последней чашки нужно лечь спать. Утром уже можно почувствовать, как самочувствие улучшилось, жар прошел.

Читайте также:  Чайный сифон: интересное устройство для приготовления чая

Чай с малиной

Здравствуйте, дорогие читатели. Сейчас лето, а значит пора заготовок. Мы каждый год заготавливаем на зиму малину, смородину, землянику и пр. ягоды. Готовим сырое варенье, замораживаем ягоды. Вот только не сушим, так как для этого нет подходящих условий. Но сушенные ягоды мы покупаем у знакомых, чистые, красивые, качественные ягоды. Зимой из таких ягод можно готовить узвар, вкусно и полезно. Сегодня хочу поговорить о такой полезной ягоде как малина. У нас как раз сезон малины. Спеет красная и желтая малина. Каждый год мы готовим сырое варенье из малины. Чтобы холодной зимой сделать очень вкусный и ароматный малиновый чай.

Чай из малины применяют при температуре, при простуде, при кашле (как дополнительное лечение к основному). Малина обладает множеством лечебных свойств, но при этом вкусная, полезная и ароматная ягода.

Малину любят дети и взрослые. Наши дети, в сезон малины, с удовольствием лакомятся ягодами. Причем любят больше желтую малину. Наверное практически не найдется человека, который не любит малину.

Чай с малиной польза, лечебные и полезные свойства

Если мы заготовили о пользе малины, нельзя ни отметить пользу малинового чая. Холодной и снежной зимой ароматный чай напомнит о лете, и поможет согреться. Но кроме этого, чай из малины обладает множеством полезных свойств.

  • Польза чая с малиной заключается в составе. Ягоды малины содержат клетчатку, дубильные вещества, пектины, магний, селен, железо, витамины.
  • Малина содержит много аскорбиновой кислоты, которая необходима нашему организму чтобы справиться с простудой.
  • Так как малина относится к природным антибиотикам, малиновый чай прекрасно снижает температуру.
  • При простуде доктора рекомендуют обильное питье. Подойдут разные напитки: чай из малины, чай из калины, чай из смородины, чай из клюквы и пр.
  • Чай из малины помогает справиться с жаждой.
  • Обладает малиновый чай противовоспалительным свойством.
  • Причем, пить чай с малиной можно при авитаминозе и для укрепления организма.
  • Салициловая кислота, которая содержится в ягодах является потогонным средством. Выпив 1-2 чашечки малинового чая рекомендуется лечь в постель, хорошо укрыться, это поможет «пропотеть», таким образом снижается температура.
  • В целом, малиновый чай оказывает положительное действие на организм.
  • За счет содержания в малине железа, эту ягоду применяют в комплексном лечении анемии.

В сезон малины полезно употреблять ягоды в свежем виде. А вот на зиму — стоит заготовить. Тем более что способов заготовки ягод очень много.

Из малины можно сделать сырое варенье. Для этого ягоду перетирают с сахаром, в пропорции 1:1 или 1:2, и хранят в стеклянных баночках в холодильнике.

Ягоды можно заморозить. Заморозить можно как целые ягоды, так и пюре из ягод. Для этого используют небольшие лоточки с плотно закрывающейся крышкой или плотные кулечки с застежкой zip.

Ягоды малины можно высушить. Лучше это делать в сушилках. Помню, бабушка сушила ягоды и фрукты в тени на противнях. Этим способом сушки можно пользоваться и сегодня.

Чай с малиной при температуре и простуде

Чай из малины врачи часто назначают при простудных и вирусных заболеваниях. Во-первых, при простуде необходимо обильное питье, а во-вторых, малиновый чай помогает снизить высокую температуру.

Малиновое лакомство настолько безопасно, что малиновый чай, без опаски, назначают детям. Конечно, если у ребенка нет аллергии на ягоды или индивидуальной непереносимости.

В рацион детей малину включают с 2 лет. Малиновый чай сначала дают по столовым ложкам. А затем пропорции увеличивают согласно возрасту ребенка.

Помимо ягод малины, вы можете использовать листья, веточки малины, черной смородины. Из листьев, так же как и из ягод, готовят ароматный чай.

Напитки из малины при высокой температуре и простуде применяют в теплом виде. Рекомендуют выпивать по 1-2 чашке чая. Затем лечь в постель, укутаться, и как говорят в народе — «пропотеть».

А вот в жаркую погоду, летом, малиновый чай можно пить в холодном виде, он прекрасно утоляет жажду. По вкусу можно добавить лимон или мяту.

При простуде и кашле полезно применять не только ягоды, но и травы. Травы заваривают и пьют как чай. Из трав можно применять: липу, душицу, мать-и-мачеху и пр. травы.

Напитки из ягод и трав помогают восстановиться, снизить температуру и облегчить симптомы простуды.

Как заваривать малиновый чай

Как же правильно заварить чай из ягод малины, чтобы извлечь максимальную пользу из напитка. Как я уже писала выше, что при простуде и высокой температуре чай нужно пить в теплом виде.

Напиток должен быть не обжигающим, а комфортной для вас температуры. Так, чтобы вы могли его с удовольствием выпить, и не обжечь язык.

Чай из ягод малины

Если вы готовите чай из варенья, будь-то вареное или сырое варенье из малины, добавьте 1 ст. ложку ягод на стакан кипятка. Все тщательно перемешайте, далее напиток рекомендуется настоять, не долго, буквально минут 5-10, и можно пить. По вкусу в чай можно добавить дольку лимона или апельсина.

Если вы готовите чай из замороженных ягод, перед приготовлением чая, достаньте ягоды из морозилки и дайте им оттаять. Принцип приготовления тот же самый. Только чай получается не сладкий. Если вы любите сладкий, то пейте чай вприкуску с медом.

Если у вас есть в наличие сушенные ягоды малины — приготовьте из них компот. Для этого горсть ягод залейте литром воды и прокипятите на медленном огне минут 5, затем дайте напитку настояться. Пить напиток можно вприкуску с медом или добавить сахар.

Читайте также:  Популярные чайные места Китая

Чай из листьев малины

Можно заваривать не только ягоды, но и веточки или листочки малины. Это в том случае если вы заготавливаете их.

Листья малины, заваривают и принимают как чай при боли в горле, при температуре, при слабости, при простуде. Настой из малиновых листьев можно использовать для полоскания горла, наряду с раствором соли, соды и йода.

Классическая пропорция — 2 ст. ложки измельченных малиновых листьев заливают пол литром кипятка, утепляют и настаивают. Настаивают около 20 минут.

По желанию такой чай вы можете обогатить другими травами или ягодами. Например: липа, душица, мята и пр. травы. Из ягод можно использовать малину, землянику, черную смородину и пр. Он будет еще вкуснее и еще ароматнее.

Надеюсь эти интересные рецепты чаев вы не только оцените, но и приготовите вкусный чай из малины при температуре и простуде, а также в качестве общеукрепляющего и витаминного напитка. Который согреет в холодную зиму, придаст сил, бодрости и поднимет настроение.

Рецепты чая с малиной

Кроме классических рецептов чая из малины, вы можете попробовать другие довольно вкусные, ароматные и полезные напитки.

Чай из малины и смородины. Если вы заготавливаете черную смородину, так же как и малину, добавьте в кипяток (250 грамм) ложку смородины и ложку малину, перемешайте, дайте настояться, употребляйте чай с сахаром или натуральным медом.

Чай из малины и липы. Еще один интересный напиток в котором смешиваются ягоды с травами. Для приготовления чая измельчите липовый цвет, добавьте столовую ложку липы и чайную ложку малины на стакан кипятка. Далее чай нужно укутать или накрыть, дать настояться и процедить. Липовый чай, как и малиновый, обладает потогонным лечебным свойством и прекрасно снижает температуру.

Чай из листьев малины и смородины. На пол литра кипятка добавьте ложку измельченных сухих листьев смородины и такую же ложку листьев малины. Накройте и дайте настояться. Перед применением чай нужно процедить.

Чай из малины с дольками сушенных яблок. Еще один интересный на вкус напиток, который состоит из сушенной малины и сушенных яблок. Возьмите горсть ягод малины и горсть сушенных яблок и залейте литром воды. Прокипятите около 5 минут, обязательно дайте напитку настояться при закрытой крышке. Пейте с медом, сахаром, или просто так.

Чай из малины, лимона и мяты. Для приготовления чая нам понадобится ломтик лимона, ложка малинового варенья и пол чайной ложки сухой мяты. Все это залейте стаканом кипятка, дайте настояться. Пейте с сахаром или медом. Напиток получается не обычный и очень вкусный. Скорее понравиться тем, кто любит чай с мятой.

Если у вас есть замороженные ягоды малины или варенье, вы можете залить ложку ягод кипятком и добавить пару свежих веточек мяты или пол чайной ложки сушенной. Напиток обязательно нужно настоять.

По желанию в чай вы можете добавить любые специи: имбирь, корицу, гвоздику и пр.

Чай с малиной противопоказания

Малину не рекомендуется применять при индивидуальной непереносимости или аллергии на ягоды.

При беременности применяйте чай из листьев и ягод малины только с разрешения гинеколога. Обязательно советуйтесь с врачом.

Не стоит принимать чай с малиной в момент обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите.

Малиновый чай противопоказан при почечнокаменной болезни и других заболеваниях почек.

Надеюсь вам понравились рецепты чая с малиной. Напишите, ниже в комментариях, применяете ли чай с малиной при температуре и простуде? Поделитесь интересными рецептами приготовления чая.

Чай с малиной

Когда за окном минусовая температура и землю покрывает пушистое белоснежное покрывало из снега, что может быть чудеснее горячего чая с малиной. Практически каждый знает, что ягоды этого растения полезны для нашего здоровья, но не всем известно чем конкретно, и что не менее целебны листья, веточки и даже цветки малины, из которых также можно приготовить чудесный и полезный чай. Об этом сегодня и поговорим.

  1. Красивая легенда
  2. Полезные свойства чая с малиной
  3. Польза чая с малиной
  4. Чай с малиной при простуде
  5. Как заваривать чай с малиной
  6. Чай из сушеных ягод малины рецепт
  7. Рецепт чая из листьев малины
  8. Чай с вареньем из малины
  9. Чай из веточек малины
  10. Чай с малиной при беременности
  11. Противопоказания чая с малиной

Красивая легенда

Мелисса, дочь критского царя, чтобы успокоить малыша, сорвала горсть ягод малины, но колючие ветки растения оцарапали ей кожу, на груди, и капли крови упав на белые ягоды, окрасили их в красный цвет. Кстати если вам больше нравится смотреть чем читать, то вы моде ознакомится и с видео вариантом этой статьи начитанной хорошим диктором с приятными глазу картинками. Ну или продолжайте читать как вам самим нравиться, а еще лучше и почитать и посмотреть.

Полезные свойства чая с малиной

Но такая «божественная» родословная этой не единственное преимущество, малина является обладательницей витаминов А, В, С, РР (никотиновой кислотой), помимо этого в ней присутствуют следующие кислоты: винная, яблочная, лимонная, а также клетчатка.

Более того полезные свойства чаю с малиной придают и листья растения, которые содержат кумарин, способствующий скорейшему свертыванию крови. Наряду с этим ягода богата фруктозой, глюкозой, дубильными веществами, флавоноидами, целым рядом микроэлементов, что позволяет малиновому настою эффективно оказывать помощь организму человека. Чай с малиной:

  • Способствует скорейшему излечению при ангине, гриппе и простуде;
  • Помогает лучше перевариваться пище;
  • Высокий эффект малиновый чай оказывает при неправильной работе желудка и кишечника;
  • Помогает наладить аппетит;
  • Является общеукрепляющим и витаминным отваром;
  • Наличие фолиевой кислоты, делает напиток незаменимым для беременных женщин;
  • Хорошо заживляет язвочки, эффективен при стоматите;
  • Устраняет угревую сыпь, в качестве примочек;
  • Уменьшает суставную боль.
Читайте также:  Полезные свойства чая из чаги

Польза чая с малиной

Уникальность малинового чая заключается в том, что каким бы образом он не был заварен, его польза и вкус остаются неизменными. В нем содержится витамин С, который способствует более быстрому усвоению железа организмом, что важно в случае малокровия и лейкемии. Жизненно необходимая для правильного функционирования организма фолиевая кислота, позволяет укрепить иммунитет и предотвратить окисление клеток, тем самым сдерживая процесс старения.

Полезен чай с малиной при имеющихся суставных воспалениях, спровоцированных подагрой либо артритом. Исследования показали, организму достаточно получить два килограмма этих ягод в год, чтобы полностью обезопасить себя от простудных заболеваний.

Чай с малиной при простуде

Малина в своем составе содержит салициловую кислоту, которая оказывает жаропонижающее свойство при простуде. Малиновый чай при простуде обладает противокашлевым, потогонным, витаминным и противовоспалительным эффектом, и рекомендован при вирусных заболеваниях.

Однако положительный результат целебный напиток даст только в том случае, если температура тела не выше 38 градусов, в противном случае потребуется сочетать с медикаментозным лечением.

Если у вас есть маленькие дети, то традиционный черный чай заваривать им можно не ранее полутора — двух лет. Поэтому если малыш подхватил простуду, то лучше заварить травяной отвар из липы, ромашки, душицы либо шиповника и совместить чай с ягодами растения или малиновым вареньем.

Чтобы избежать неприятных последствий, так как у младенцев иммунитет еще недостаточно крепок, предварительно проконсультируйтесь с врачом, на наличие противопоказаний у малыша к такому лечебному чаю.

Как заваривать чай с малиной

Но люди научились прекрасную ягоду замораживать, чтобы в зимний вечер заварить вкусный малиновый чай, многие хозяйки летом сушат листья и веточки растения, а зимой потчуют свою семью душистым напитком. Интересно и то, что ученые утверждают, что витаминно — минеральный комплекс в варенье из малины, сохраняется лучше, чем в других ягодных вареньях, поэтому его безумно любят дети и взрослые.

Перейдем непосредственно к самим рецептам.

Чай из сушеных ягод малины рецепт

На две столовые ложки ягод потребуется 200 грамм кипяченой воды. Кипятить такой чай надо в течение пяти минут и десять минут его настаивать, укутав заварочный чайник полотенцем. Напиток при желании можно сочетать с натуральным медом, который употреблять желательно вприкуску.

Рецепт чая из листьев малины

Сухие листья растения в количестве двух столовых ложек залить 400 граммами кипятка. Настаивать чай необходимо 10 минут, для придания вкуса добавить сахар или мед.

Чай с вареньем из малины

На 200 грамм теплой кипяченой воды положить 3 чайные ложки варенья из малины.

Чай из веточек малины

Чтобы приготовить ароматный чай из веточек малины, веточки растения необходимо хорошо промыть и уложить в кастрюлю. Кипятить в течение десяти минут и оставить на тридцать минут настаиваться. Употреблять такой чай трижды в день перед едой в количестве 300 грамм. Напиток избавит от кашля.

Если вы используете сухие веточки, то их надо как можно более мелко наломать и заварить исходя из пропорции, одна столовая ложка и два стакана кипяченой воды.

Комбинировать его можно с любыми другими видами чая или с травяными смесями, в том числе и с лимоном, максимально допустимая норма напитка в день не больше двух литров. Выпивать больше не стоит, так как это отрицательно скажется на почках.

Чай с малиной при беременности

В малине имеется клетчатка, которая способствует лучшему перевариванию пищи, что избавляет женщин в положении от запоров, коими они не редко страдают в этот период.

Чтобы плод развивался нормально, женщине необходима фолиевая кислота, которая присутствует в ягоде. Чай с малиной оказывает положительное воздействие на кроветворение. Белки, содержащиеся в малине необходимы для полноценного роста малыша внутри утробы.

Будущие мамы в период беременности страдают от дефицита кальция, в ягоде присутствует легко усвояемый кальций, в результате женщина избавляется от отеков. Для тех, кто страдает интоксикацией, употребление малинового чая будет как нельзя, кстати, благодаря наличию кальция.

Однако не стоит забывать, что малина может давать аллергическую реакцию, поэтому обязательно проконсультируйтесь с ведущим вас гинекологом. Существует мнение, что употребление большого количества малины может вызвать сокращение матки, но свойственно это больше для чая из листьев растения. Таким образом, чтобы роды прошли менее болезненно, к концу вынашивания ребенка рекомендуют пить малиновый чай из листьев для размягчения связок вокруг родового канала.

Если у женщины нет аллергической реакции на ягоду, то врачи рекомендуют пить малиновый чай в конце беременности, чтобы облегчить родовой процесс, его советуют потреблять даже между схватками, так как напиток способен расслаблять. Следовательно, схватки протекать будут не так болезненно, что позволит быстрее родить малыша.

Выпивая чай из листьев малины, беременная женщина обеспечить свой организм железом, которого обычно не хватает в этот период будущим мамам. Напиток позволит избежать усталости и защитить организм от болезней. Помимо этого организм матери снабдится марганцем, магнием и другими полезными минералами важными в период вынашивания ребенка.

Противопоказания чая с малиной

Благодаря наличию пуриновых веществ в растении, от полезного для здорового человека чая с малиной необходимо отказаться тем, у кого имеется подагра и нефрит.

При отсутствии каких-либо противопоказаний чай с малиной при желании можно пить ежедневно, особенно с наступлением холодов. И пусть чашечка этого горячего и, наверное, самого вкусного напитка знакомого всем с детства согреет вас в холодный зимний вечер, когда вы будете сидеть в кресле, закутавшись в плед и читая интересную книгу или познавательную и интересную информацию на нашем Портале Обучения и Саморазвития, а заодно и избавит от плохого настроения. Чего мы вам и желаем.

Читайте также:  Чай Базилур: виды чая

Ну а если вы хотите попробовать что-то более необычно. Советую прочесть наши статьи о пользе и вреде малины, пользе и вред чая с имбирем, или даже с яблоком. Ну и конечно смотрите наш не менее интересный и полезный канал на ютуб…

Чай с малиновым вареньем. Рецепт вкусного приготовления

У меня осень и зима ассоциируются в основном с одним – с горячим чаем с малиновым вареньем, корицей, имбирем, гвоздикой или разными полезными травками – в разных конфигурациях. Для этого нужно одеяло, огонь в камине и хорошая книга. Вот мой вкусный рецепт, чай с малиновым вареньем для холодного осеннего или зимнего вечера!

Как приготовить чай с малиновым вареньем?

  • вода;
  • пакетик любимого черного чая;
  • немного корицы;
  • чуть-чуть гвоздики;
  • малиновое варенье;
  • мед.

Я специально не предлагаю вам большое количество ингредиентов и не прописываю пропорции, оставляя это на ваше предпочтение. Некоторые предпочитают сильно сладко, другие менее.

  1. кипятим воду;
  2. завариваем чай, как обычно;
  3. бросаем немного корицы;
  4. 2-3 гвоздики;
  5. ложем по вкусу малиновое варенье;
  6. добавляем немного меда
  7. хорошо перемешиваем, прыгаем под теплое одеяло, захватив предварительно интересную книжку и с пользой проводим осенний вечер.

Осеннее или зимнее время — это единственный момент, когда мой любимый кофе просто превращается в вкусный и полезный чай с малиновым вареньем. Потому что это то, что нужно в холодное время года для того чтобы согреться.

Пейте чай с малиновым вареньем, согревайтесь и не скучайте холодными вечерами. Приятного вам отдыха!

Related Posts

  • Куриный рулет с грибами в духовке рецепт приготовления
  • Рецепт как приготовить блины на молоке

ADD YOUR COMMENT

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Вход через соцсети

Задай вопрос

  • Лучшие
  • Последние

Свежие записи

  • Как выбирать женскую одежду в Интернете
  • Что такое идеальная рубашка, какая для мужчины идеальная рубашка
  • Психологические срывы у подростков
  • Какую одежду носить полным девушкам
  • Что можно надеть в ресторан девушке
  • Присоединяйся к нам

    Мы рады приветствовать Вас на сайте для тех, кому все интересно, и кто хочет все знать. А так как все знать нереально, то добро пожаловать на сайт «Много вопросов»! Здесь на каждый ваш вопрос найдется информативный ответ, на каждое сомнение – авторитетное мнение. Размещенные здесь материалы – советы, информация, частные мнения – являются результатом правильно осмысленного личного опыта, профессиональным мнением специалистов или имеют под собой иную реальную почву. Вас интересует, как: Сварить правильно борщ; Отметить день первокурсника или золотую свадьбу; Определиться со своей профессией; Куда съездить в отпуск, и т.д. Поищите ответа у нас.

    И пусть вас не смущает некоторая необычность или, напротив, банальность вашего вопроса. Если вам это интересно – вы имеете право узнать, что вам нужно. Если вам требуется совет – спросите его! И мы приложим все усилия, что бы вы не остались без ответа, а ваша проблема – без решения. Разумеется, вопросы типа «сколько лап у кошек?» наверняка останутся без ответа. Но любой актуальный и адекватный вопрос имеет информативный ответ на нашем сайте. Задав вопрос, ответ на который пока на сайте отсутствует, будьте готовы и сами приложить усилия к достижению своей цели.

    Для молодых мам и продвинутых пользователей интернета, для тех, кто ищет заработок или напротив – способ правильно потратить заработанное, для пенсионеров и школьников, собаководов и поклонников дзен-буддизма… Наш сайт работает для всех, кто ищет и стремится. Интерфейс сайта рассчитан на легкое путешествие по страницам, найти нас несложно, запомните лишь слова «Много вопросов». Мы ждем вас!

    Чай с малиновым вареньем: как правильно готовить и лечить простуду

    Варенье в России появилось в начале XIX века — кулинары называли его вареной сладостью. Еще наши прабабушки любили пить чай с малиновым вареньем – сладким лакомством с лечебным эффектом.

    Польза малинового варенья при простуде и температуре

    Плод малины – костянка. В дикой природе спелая ягода насыщенно бордового цвета. По химическому составу ягода выделяется среди прочих.

    В состав зрелого плода входят:

    1. Сахара, преимущественно фруктоза, глюкоза и сахароза. На их долю приходится более 10% массы ягоды.
    2. Каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В.
    3. Кислотные остатки в виде салицилата, малата и цитрата.
    4. Эфирные масла, пектины, растительные аминокислоты.
    5. Вещества с дубильным эффектом.
    6. Микроэлементы.

    Такой набор активных веществ наделяет малину лечебными свойствами, которые сохраняются после термической обработки.

    При простуде или ОРЗ не зря пьют чай с вареньем. Он ускоряет выздоровление, т. к. обладает рядом свойств:

    • противовоспалительным;
    • антимикробным;
    • жаропонижающим;
    • потогонным;
    • седативным.

    При гриппе полезно пить на ночь горячий чай с малиной. Больной сразу начинает потеть, с потом выходят из организма токсины. Температура тела заметно снижается.

    За счет успокаивающего эффекта быстро появляется сонливость и пациент засыпает, напиток обеспечивает полноценный сон на всю ночь.

    Простой рецепт варенья

    У каждой мамы на зиму есть баночка малинового варенья. Популярно варенье-пятиминутка. Готовить его несложно:

    1. Необходимы сахар и ягоды в равных пропорциях — 1:1, например, 1,5 кг плодов и 1,5 кг сахара.
    2. Малину тщательно перебирают, моют и оставляют постоять в дуршлаге 10 мин, чтобы стекла вода.
    3. Подготовленные плоды пересыпают в эмалированную кастрюлю или таз. Засыпают сахаром и толкут.
    4. Полученной массе дают час постоять, чтобы лучше растворился сахар. После ставят на медленный огонь, постоянно помешивая, доводят до кипения.
    5. Как только смесь закипела, засекают 5 мин, после чего снимают с огня и разливают по заранее подготовленным стерилизованным банкам.
    6. Банки закатывают крышками, на сутки оставляют в комнате в перевернутом виде, укутанными в старые пальто или одеяло.
    7. Через сутки готовый продукт убирают в погреб или шкаф.
    Читайте также:  Что лучше чай или какао, а может кофе?

    Такое варенье хранится целый год. А поскольку ягоды кипятят всего 5 мин, продукт сохраняет все полезные свойства плодов.

    Как есть малиновое варенье при простуде

    Во избежание аллергии или диатеза, важно знать, сколько варенья можно съесть за раз.

    На стакан теплой воды или молока ребенку рекомендуют 1-2 ч. л. варенья. Взрослым на чашку воды потребуется 1-2 ст. л. продукта. Малина снижает температуру, уменьшает интоксикацию и усиливает потоотделение. Поэтому малиновый чай пьется перед сном.

    Выпив ароматную чашку, больной начинает усиленно потеть. Важно через 30-40 минут поменять пациенту ночную рубашку. При сильном потоотделении может потребоваться смена постельного белья.

    Рецепты малинового чая

    Народная медицина предлагает разные рецепты. Напиток готовят из свежих или замороженных ягод, молодых побегов или зелёных листьев.

    1. Чай из свежих ягод. На одну порцию берут 250 мл воды и 2-3 ст. л. малины, добавляют 2,5 ч. л. сахара. Ягоды тщательно разминают, смешивают с сахаром. В полученную смесь наливают кипящую воду и, накрыв крышкой, выдерживают полчаса. Чай готов. Рекомендуют пить вечером, перед сном.
    2. Чай из замороженных ягод. Пропорции те же. Предварительно ягоды достают из холодильника, ополаскивают холодной водой. Секрет приготовления такого чая — не передержать малину во время разморозки. Обычно через 40-50 мин ягоды начинают оттаивать и становятся готовыми для приготовления чая. Если малину оставить размораживаться дольше, она даст сок, с которым из неё утекут полезные вещества. Некоторые хозяйки заливают замороженные ягоды кипятком или размораживают в микроволновой печи. Это быстрее, но ягоды дают сок, а с ним теряются полезные свойства.
    3. Чай из листьев. Обычно готовят на даче до появления первого урожая. Собирают молодые листья и побеги, расположенные ближе к верхушке стебля. На стакан кипятка берут 2-3 ст. л. листьев. Настаивают 15-20 минут, добавляют ложку сахара. Ароматный напиток готов.

    При весенней обрезке кустов малины срезают боковые побеги. Пользы для плодоношения от них мало, но все полезные свойства присутствуют.

    Опытные садоводы засушивают такой материал на зиму. Чашка чая из малиновых листьев согреет в холодный зимний вечер и поднимет иммунитет в период эпидемии гриппа.

    Чай с вареньем

    Чай с ложкой варенья из малины приобретает яркий вкус и помогает быстрее поправиться. При выборе заварки главное знать несколько правил:

    1. Лучше всего с вареньем сочетаются черные сорта чая без добавок и усилителей вкуса, например, обычный «Индийский» или «Цейлонский». Любые примеси заглушают живой вкус малины, делая его разбавленным или перенасыщенным.
    2. Сочетание зеленого сорта и варенья достаточно специфическое. Прежде чем готовить полноценный заварочный чайник, желательно провести тестовую версию. Смесь вкусов яркая и специфическая.
    3. Сахар. Необходимо сразу решить, с чем будет напиток: или с сахаром, или с вареньем. Сладкий чай и варенье не совместимы, это излишняя нагрузка на поджелудочную железу.

    Малиновое варенье оказывает седативный эффект, крепкий чай, наоборот, тонизирует. Поэтому для сохранения эффекта плодов, обычно заварки добавляют в половину меньше.

    Напиток из ягод

    Помимо классического лечебного малинового чая, готовят другие напитки.

    Компот

    Все лечебные свойства плодов в компоте сохранены. Прозрачная жидкость насыщенно бордового цвета с цельными ягодами красиво смотрится в высоких стаканах. Приятна на вкус, после неё долго не хочется пить. Пропорции для приготовления простые – малины берут в 2 раза больше, чем сахара. На трехлитровую банку берут 700 г спелых плодов и 350 г сахара.

    Пить приготовленный напиток можно сразу, дав немного остыть. Опытные хозяйки закрывают компот на зиму.

    Секрет приготовления такого компота прост. Малину надо не только перебрать, но и очистить от насекомых. Мелкие гусеницы забираются внутрь ягод и всплывают при кипении. Чтобы они не портили внешний вид, плоды перед варкой 5 мин выдерживают в 1% растворе поваренной соли.

    Как обильное питье компот применяется при ОРЗ в любое время дня, т. к. от него практически не потеют.

    Не только вкусный, но и полезный напиток получают путем прямого отжима плодов прессом или соковыжималкой. Полученный раствор отличается от других напитков максимальной концентрацией полезных веществ. При употреблении часто сок разводят водой, а в сок из кислых сортов добавляют по вкусу сахар.

    Лёгкий напиток утоляет жажду и повышает иммунитет. Готовят морс из сока, разбавив водой в соотношении 1:1. Добавляют сахар из расчёта 100 г на 150 г свежих плодов. Некоторые хозяйки для усиления вкуса добавляют ещё сок лимона или черной смородины. Перед подачей морс охлаждают.

    Обычно свежий напиток пьют в жаркий июльский день, в разгар сбора малины.

    Важно помнить! Больное горло и холодный морс несовместимы.

    Это высшее творение опытных садоводов. Отличается богатым вкусом, насыщенным цветом, способностью поднимать иммунитет.

    Вино делают из сока, в котором растворяют сахар по вкусу. Переливают в бутыли и заставляют бродить. Чтобы вино не перебродило и не превратилось в уксус, в крышку вставляют газоотводную трубку. Один конец трубки помещают в будущее вино, другой – в банку с водой. Это позволяет видеть, как выходит воздух. Как пузырьки воздуха прекращают выделяться – вино готово.

    Читайте также:  Чай с куркумой: целебная сила желтой специи

    Как приготовить чай из листьев

    Из зеленых листьев растения получается душистый напиток. Для этого срезают молодые листочки или побеги. Готовят чай как из свежих, так и из сухих листьев.

    Берут 1-2 ч. л. измельченных листьев, заливают 250 мл кипящей воды и заваривают 10-15 мин. Отвар готов.

    Свежие листья, побеги богаты ионами железа и флавоноидами. Аскорбиновая кислота максимально содержится в весеннем сборе. Такой настой не только снижает температуру, но еще оказывает иммуностимулирующий эффект.

    Именно весенние побеги заготавливают на зиму. Чтобы сохранить полезные свойства, листья собирают днем, когда спала роса. Травники советуют сушить сбор в хорошо проветриваемом помещении, избегая попадания прямых солнечных лучей.

    Чай с малиной и липой

    Чарующий аромат такого отвара не оставит равнодушным никого из членов семьи.

    Отвар незаменим в сезон эпидемий гриппа и ОРЗ:

    1. Для него характерно антибактериальное действие.
    2. Выводит из организма токсичные продукты. После выпитого чая больной потеет.
    3. Снижает температуру.
    4. Обладает противомикробным и противовирусным действием.

    Важно правильно заварить смесь.

    • берем 1 ч. л. измельченного липового цвета и 1 ч. л. плодов;
    • заливаем стаканом кипящей воды;
    • накрываем крышкой и настаиваем 10-15 мин.
    • полученный чай процеживаем через сито.

    Дав напитку немного остынуть, стакан свежезаваренного чая пьют перед сном.

    После такого отвара больной потеет, снижается температура тела. Через час пациент засыпает.

    Чай из малины и смородины

    Ещё один вид витаминного отвара. Заваривать его можно как из плодов малины и смородины, так и из зеленых частей кустарников.

    В пропорции 1:1 по 1 ч. л. берут измельченные листья или плоды. Заливают 250 мл кипящей воды и заваривают 15 мин. Чай готов. Для усиления вкуса и лечебного эффекта в напиток добавляют 1 ч. л. меда.

    Ароматный отвар с добавлением меда приятный на вкус. Его с удовольствием пьют даже дети.

    При ангине или сильных болях в горле народная медицина рекомендует полоскания теплым отваром. Оба растения снимают отечность слизистой и обладают противомикробным действием.

    Можно ли давать чай с малиновым вареньем детям

    Полезные свойства малины неоспоримы.

    Отвары, настойки, чаи из плодов и побегов показаны при первых признаках простуды.

    Важно помнить, что красные ягоды относят к природным аллергенам, поэтому применение напитков у детей имеет свои особенности:

    1. До 10 месяцев малину детям не дают ни в каком виде. Первый прикорм дети, находящиеся на искусственном вскармливании, получают в 10-11 месяцев. Дети на грудном вскармливании впервые пробуют ягоды после года. Вводить малину в пищу надо аккуратно. Вначале ребенку дают попробовать 1-2 ягоды, сутки родители смотрят за реакцией. При появлении диатеза ягоду исключают на неделю из пищи, затем повторяют пробу еще раз.
    2. Обычно ребенок хорошо переносит первый прикорм с ягодой. На следующий день родители дают уже две малинки, через день – три, потом 4 и 5, постепенно увеличивая количество плодов до горсти в день к концу месяца. Если за раз при первом знакомстве с ягодой ребенок съедает много плодов, возможны отрыжка, спазмы в животе и однократная рвота.

    Плоды полезны в любом возрасте. Единственное ограничение – аллергия, которая выявляется при первом знакомстве с ягодой. При индивидуальной непереносимости в дальнейшем от малины придется отказаться.

    Можно ли пить малиновый чай при беременности

    Однозначный ответ «да». Ягода богата витаминами, микроэлементами и природными кислотами.

    Малина поднимает иммунитет будущей мамы, защищает плод от инфекции, интоксикации и кислородного голодания.

    Если женщине не удалось избежать простуды, опять на помощь придет это растение.

    Мягко снимает интоксикацию, температуру, уменьшает боли в горле.
    При этом отпадает необходимость принимать жаропонижающие препараты.

    Важно знать, во время беременности запрещено принимать ацетилсалициловую кислоту и Парацетамол.

    Другой вариант, это беременная женщина с сахарным диабетом или заболеваниями почек.

    1. При беременности на фоне сахарного диабета есть малиновое варенье ложками нельзя. В случае ОРЗ или гриппа таким женщинам доктора рекомендуют отвары и настои из листьев и побегов кустарника без добавления сахара или меда. В зеленой части растения содержатся все полезные лекарственные вещества, кроме природных сахаров, ими богаты плоды.
    2. Беременность на фоне болезней почек также имеет свои ограничения. Будущим мамам возможность пить напитки из малины необходимо обсудить с лечащим доктором.

    Противопоказания

    Оказывается, вкусная малина полезна не всем.

    Есть люди, которым употребление в пищу плода противопоказано:

    1. Бывает аллергия на малину. У детей до года она проявляется стойким диатезом на прикорм из плодов. В более старшем возрасте характерны покраснение и отек слизистых, кожный зуд и крапивница. При подозрении на аллергию, необходима консультация педиатра и аллерголога. Если факт реакции ребенка на плоды растения подтверждается, любые продукты с малиной исключают из рациона. Как показывает практика, большинство детей к 6-7 годам «перерастает» аллергию на ягоды. Но в случаях тяжелых аллергических или аутоиммунных заболеваний, например, бронхиальной астмы или системной красной волчанки, непереносимость остаётся на всю жизнь.
    2. Относительным противопоказанием к употреблению малины являются заболевания почек – нефриты, пиелонефриты, гломерулонефриты. Нередко они начинаются с озноба и лихорадки. Отличительной особенностью болезней будет боль в пояснице без катаральных проявлений. Необходимо срочно обратиться к врачу. До уточнения диагноза следует воздержаться от малинового отвара. Если заболевание подтвердится, возможность пить напиток необходимо обсудить с врачом.
    3. Больные, страдающие сахарным диабетом. Сладкое варенье или чай таким людям нельзя. Народная медицина рекомендует диабетикам для поднятия иммунитета пить отвары и настои из листьев растения.

    Чай с вареньем из малины согреет зимними вечерами, поможет не заболеть простудой или быстро поправиться, если уже заразились. Главное, помнить как приготовить целебный напиток и правильно его применять.

    Читайте также:  Зеленые чаи китайские

    Полезен ли чай с малиной — Доктор Комаровский:

    Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

    Чай с малиновым вареньем

    Мне страшно, что я не справлюсь, что нет помощников, и двое детей меня точно намертво привяжут к дому и заботам только о них. Хотя… все может быть по-другому?

    – Жека, перестань баловаться, давай ногу… другую, надевай сапог…

    – Машинку возьмешь или трактор? …

    – Чупа-чупс отдай… (рев).. да на, на свою конфетку. все, пока-пока, чмок!!

    Кайф! Меня разрывает от восторга, вот я дома, и одна! Сегодня выходной, и, наевшись блинчиков, мои мальчики, 30-ти летний и 2-х летний, ушли гулять… Я хочу….хочу… не знаю, за что схватиться, быстро соображаю… в начале – принять ванну, затем маникюр, педикюр, новая шоколадная маска, ну и чашечка чая с вареньем.

    – «Кремики, лосьончики, я иду к вам!» Восклицаю я из кухни, доедая последний блин, но мозг, такой возбужденный от неожиданно привалившего счастливого одиночества, подсказывает мне включить любимую песню. Я быстро включаю компьютер: где, где она… глазами нахожу… и, тык!

    Какая-то хулиганка внутри меня шепчет.

    – «Сделай погромче!! Давай, давай… еще. Пофиг на соседей, время всего семь…» Я поддаюсь ее уговорам. и вот, я уже кружусь в танце по комнате… медленно вальсирую к шкафу, впопыхах выдергиваю мятый сарафан в пол. в котором хожу только на отдыхе… натягиваю на себя… (песня, негодяйка, закончилась) …я ее включаю заново, потом другую, еще другую, кричу ревом Никиты Джигурды – «Соседи пр-рр-ивет!» «Аррр-аа, какое счастье!!»

    Падаю без сил на диван… довольная, счастливая.. вот, думаю, «сумасшедшая тетка», кто бы со стороны посмотрел на меня. В ванну уже неохота, лежу на диване ноги в потолок…мирно выполняю мужскую работу. Взгляд скользит по комнате… на столе пыль, кружки от чая, какие-то мятые картинки. На полу крошки, под тумбой торчит рука от солдата, мячики. брр-рр, не могу смотреть на этот бардак. Следующие полчаса быстро прибираюсь, загружаю посудомойку, мою блинные сковородки, выкидываю карточки, ремонтирую солдата… откуда взялись эти заколочки? Я иду в спальню, открываю свою большую шкатулку под хохлому, подарок любимой бабули… бросаю к прочим безделушкам свои невидимки… и, БАХ, как гром …!! Тут лежит он!!

    Я даже не помню, куда засунула его две недели назад… в состоянии шока и неожиданности. Снова сердце застучало, как в тот день, достаю его… две полоски.. яркие, добротные… о таких мечтает каждая в разделе «Хочушки», а я … эх ты…сама себя я ругаю, и до сих пор не понимаю, почему бездействую. С Женькой я уже в 6 недель стояла на учете, переживала и спорила с «узистами» в МЦ … почему они мне пишут три недели в заключении, когда по моим подсчетам уже ЦЕЛЫХ ПЯТЬ! Я падаю на кровать в спальне с тестом в руке и закрываю глаза…

    Мне 27, и, сколько себя помню, для меня на первом месте стояла работа. И даже не карьера, а просто работа в банке, обычным служащим. Сначала делопроизводителем, я, 18-ти летняя девчонка, порхала от счастья, что у меня такая ответственная (ха-ха) работа, потом операционист, кассир, экономист кредитного отдела… я шагала по карьерной лестнице, и мне хотелось выше, быстрее, сильнее… старший экономист, ведущий, главный! … Наша с мужем цель была – купить свою квартиру, перебраться из комнаты в коммуналке и родить ребенка!

    Планы осуществились: квартира, долгожданный ребенок. И вот, сыну 2 года отпраздновали, а я размечталась… «Ну, все, осенью каждый по своим делам, сын в садик, я на работу»….

    Девочки, кто устраивался еще при мне, и кого я обучала, уже начальники секторов и отделов. У меня такое огромное желание работать, я так заскучала по офисным платьям, стуку пальцев по клавиатуре, послеобеденным посиделкам и стуку каблучков. Хотелось общаться с людьми не только в песочницах или на «Лисичках-сестричках» и «Трех поросятах». Я в своих мечтах, летела на работу свободной птицей, только я и все! Не толкая перед собой коляску, не тянув за собой маленькую ручку… только небо, только ветер, только радость впереди! Еще такой порыв энергии от, наконец, пришедшей весны и – БАХ! 2 полоски в руках…. Первая мысль… шок! Как я буду сидеть 6 лет в декрете, ого?! Я вспомнила себя, какой была год назад – умыться получалось только после обеда. Если погода плохая, и мы с сыном не ходили на прогулку, то я снимала пижаму и румянила щеки за 5 минут до прихода мужа, а ежели зимний день был не особо хороший, и погода «не шептала», то собрать себя и 9-ти месячного сынишку, вынести коляску и тихо побрести «на молочку»… для меня был «героический поступок»!

    В то время, мечталось не о каком-то там отдыхе на море, шопинге или болтовне с подружкой за чашкой кофе. Как же мне просто хотелось ПОСИДЕТЬ ОДНОЙ в кресле, выпить чашечку чая с малиновым вареньем и послушать тишину! Для меня это был маленький ритуал: осознать себя чуточку свободной. Летом с чашкой чая на балконе или зимой в кресле, накинув на ноги плед. Хотелось перечитать «Граф Монтекристо» при свете ночника, послушать тишину и просто побыть в одиночестве со своими мыслями… Но когда приходило время и, казалось бы, выполняй свои желания….я уже падала на кровать и, казалось бы, засыпала быстрее своего ребенка, с дрожащими ногами и дергающимся правым глазом.

    Читайте также:  Чай с розмарином, полезные свойства

    Я ведь уже почти забыла, как уставала, сейчас вот только накатили воспоминания… Теперь я, конечно, чувствую себя вполне хорошо и даже свободно, ребенок мой умница, самостоятельный, и даже не возникает желания как-то от него отдыхать. Мы всегда вместе, нам интересно вдвоем, мы понимаем друг друга, и нет большего счастья для меня, чем мой сын.

    Мальчики мои пришли с прогулки, вначале обалдели от моего наряда, затем без слов помыли руки, переоделись и сели смотреть мультики на диван, а я тихонько удаляюсь в спальню якобы почитать. Сын смеется в соседней комнате, а я позволяю себе погрузиться вновь в воспоминания: в первые минуты его жизни, первый его крик…

    – «Да подожди, плакать, мы тебя еще не достали» – говорит хирург.

    – «Ого, какой крупный, хороший мальчик, ой какой «Чижик», поздравляю, у вас, сын!» – и прямо мальчишескими причиндалами мне в лицо тычет медсестра…

    Я вся выгибаюсь, почти выворачиваю голову, чтобы заглянуть в глаза сына, а она мне причиндалы. )) Потом смотрю, как взвешивают и обрабатывают моего «Чижика», волосы черные, длинные, стоят «шишом», похож на птенца, а плачет как настоящий мальчик – грозно так, брутально: «Уа-Уа..» У меня бегут слезы.. и женщина-анестезиолог, которая всю операцию стояла у моего изголовья, снимая белую перчатку, вытирает мне их своей рукой и улыбается…

    «Ложкой снег мешая, ночь идет большая…что же ты малышка не спишь…» доносится из комнаты, где идут мультфильмы… у меня скатывается слеза по щеке… мультик из моего детства, мама на ночь мне маленькой пела «Песенку Умки». . Я ее пою своему сыну на ночь сейчас… детство…мое детство…где человека главней и ценней мамы нет! Я помню, как спрашивала старшую сестру, во сколько же с работы придет мама? Она мне показывала в комнате на больших часах стрелки и объясняла, что мама придет, когда большая стрелка будет на такой цифре, а маленькая на такой… и я, малышка, бегала каждые пять минут и смотрела на стрелки.. и думала: «Ну когда же, когда же эти стрелки встанут на свои заветные места»… и не могла уснуть, если не «полюбаю» свою мамочку. И в садик должна была отвести именно мама, и наволочка на подушке должна быть с вышитым мамой слоном! И если наволочка стиралась, то я отказывалась спать на другой. Потому что «сказки мне снились только на вышитой мамой наволочке». Потом у меня еще появилось такая же, но с собачкой, до сих пор помню… и были бы они сохранены, спала бы на них и сейчас. ))) А как мне завидовали подружки, у меня на гетрах, на коленях, были кожаные счастливые морды неизвестных мне животных, и я не хотела носить новые…потому что «морды» смастерила мне мама, и только у меня во дворе такие гетры! А мама сейчас вспоминает и смеется, что рваные дыры так латала… когда денег на новые штаны не было.

    Я лежу, боясь шелохнуться на кровати, и эта уже спетая песня …которая напомнила мне о детстве…раздирает мое сердце, царит и царствует в моей душе, сосет мои самые сокровенные чувства.. воспоминания детства. Нежно так хватает за сердце… что мне становится просторно на душе и грустно одновременно. Так захотелось вернуться в прошлое… хотя бы на денек.. где жив мой папа, где молода и счастлива мама… где все легко и хорошо, и мы простая семья. Так хочется вернуться в ту чудесную страну детских мечтаний, когда владычествует на земле только счастье и любовь… А ведь сейчас это самое время у моего сына… и это я его ангел-хранитель, фея и волшебница в одном лице. И весь его взгляд на мир начинается с меня…

    Я не заметила, как уже несколько минут усиленно наглаживаю свой живот, а ведь я уверена, что будет дочка.. ну, конечно же.. девочка, принцесса наша … Наташка…или Маринка, как хочет любимый муж. ))) …ну да, мне страшно, что я не справлюсь, что мне двое маленьких детей будет много, что я неизвестно теперь, когда выйду на работу, что нет помощников, двое детей меня точно намертво привяжут к дому и заботам только о них…. хотя… у меня ведь все может быть по-другому?! Я помню, как в полгода сына нам предложили хороший тур за границу. И я, уже оживившись от предстоящего отдыха от ребенка и пеленок… в последний момент побежала вклеивать его в свой паспорт… ну, не смогло материнское сердце оставить малыша, как бы не уставала… а все равно.. «Свое ношу с собой». И отдохнули мы прекрасно, и он нам ничуть не мешал, зато я такая спокойная и умиротворенная ходила в своем длинном сарафане и чувствовала себя великолепно. С тех пор он наш самый любимый путешественник.

    И вдвоем мои детишки будут играть, и из школы им будет вместе веселей возвращаться, и на секции вдвоем вечером не страшно. и выучим их и женим в одно время, а еще я узнаю, как приятно, когда меня обнимают и целуют сразу в обе щечки одновременно! А еще по субботним утрам они будут вместе занимать друг друга и не будить родителей… а еще, будут уже две пары маленьких ножек шлепать на кухню за добавкой «маминых оладушек».

    И мне уже можно в магазинах держа в руках футболки с тачками и пиратами… не завистливо коситься на розовые стойки с платьицами, а полноправно, как мама дочки, найти там что-нибудь и для своей. А еще, а еще – я обалдеть как хочу этого ребенка!!

    Читайте также:  Польза черного чая

    Ну, работа… придется тебе меня еще долго ждать. Ведь в моей жизни главное уже не ты, а семья. Наша дружная, счастливая семья. и ведь быть мамой сложней, и, если ради смеха примерять работу мамы на себя, то у меня после второго ребенка должность будет всего лишь «старшая мама». А ведь кто-то из женщин занимает должность «ведущая мама», и, о, боже – «главная мама»! :) Мне до них точно не дотянуть!

    P/S: На прием я обязательно запишусь в понедельник, и на УЗИ, и сдам быстро все-все анализы… и буду ждать нового чуда в своей жизни. А сейчас пойдем мы с Наташкой, умоемся, нальем чашечку чая и залезем на диван под плед к нашим мальчикам. ))) А малиной я этим летом, вдвойне запасусь…

    Виды чая: польза и вред

    А какой чай чаще всего любите пить вы и с какими добавками?

    1.Белый чай:

    Польза белого чая

    Доказано, что китайцы не напрасно называют белый чай эликсиром бессмертия, так как вещества в его составе, собранные воедино, действительно способны существенно продлевать молодость, сохранять здоровье и укреплять дух человека.

    Польза белого чая заключается и в некоторых лечебных свойствах: повышать иммунитет, оптимизировать работу сердца, выводить из организма токсины и шлаки, помогать в борьбе с лишними килограммами. Кроме того, недавние эксперименты подтверждают пользу белого чая, который выступает в качестве довольно эффективного препарата, тормозящего рост раковых клеток.

    Вред белого чая

    Интересно, что такого понятия как вред белого чая не существует вовсе, так как этот напиток совершенно не имеет противопоказаний, в связи с чем наслаждаться им могут все люди без исключения.

    Калорийность Белого чая 140.9 кКал.

    Энергетическая ценность продукта Белый чай (Соотношение белков, жиров, углеводов):

    80 кКал)
    Жиры:5.1 г. (

    46 кКал)
    Углеводы : 4 г. (

    16 кКал)
    Энергетическое соотношение (б|ж|у): 57%|33%|11%

    2.Зеленый чай:

    Польза зеленого чая

    Стоит отметить, что польза зеленого чая для человека даже в некоторой степени выше, чем того же черного, ведь он является еще более сильным антиоксидантом. Кроме того, при употреблении зеленого чая не только постепенно снижается общий холестерин, но и повышается уровень так называемого ” холестерина хорошего “.
    Польза зеленого чая особенно актуальна для людей, которые страдают атеросклерозом, воспалительными заболеваниями кишечника, злокачественными новообразованиями, сахарным диабетом, избыточным весом, заболеваниями печени и даже запахом изо рта.

    Вред зеленого чая

    Однако при неоспоримой пользе этого напитка существует ряд людей, для которых все целебные свойства могут обернуться возможным вредом зеленого чая. Так, к примеру, зеленый чай способен нарушить сердечный ритм или снижать артериальное давление, в связи с чем его не рекомендуют употреблять тем, кто страдает нарушениями работы сердца и гипотонией. Кроме того, регулярное употребление этого напитка может стать причиной обострение язвенной болезни ЖКТ.
    Калорийность Зеленого чая 140.9 кКал.

    Энергетическая ценность продукта Зеленый чай (Соотношение белков, жиров, углеводов):
    Белки:20 г. (

    80 кКал)
    Жиры: 5.1 г. (

    46 кКал)
    Углеводы: 4 г. (

    16 кКал)
    Энергетическое соотношение (б|ж|у): 57%|33%|11%

    3.Черный чай:

    Польза черного чая

    Благодаря содержанию некоторых витаминов, в частности, А, С, В и РР, польза черного чая очевидна для человека. Например, именно из-за наличия витамина РР при регулярном употреблении черного чая наблюдается постепенное укрепление сосудистых стенок и улучшается их эластичность. Помимо этого, в состав черного чая входят и такие важные микроэлементы как фосфор, калий и фтор.

    Народная медицина утверждает пользу черного чая как отличного потогонного и мягкого мочегонного средства. В связи с этими действиями его употребление в разумных пределах благотворно сказывается на состоянии почек и организма в целом. Это связано со свойствами черного чая выводить из организма токсины и другие вредные вещества, а также производить жаропонижающий эффект.

    Вред черного чая

    Несмотря на все преимущества этого продукта, не стоит им злоупотреблять во избежание возможного вреда черного чая, который может проявляться в повышении кровяного давления, бессоннице и головных болях.

    Калорийность Черного чая 151.8 кКал.

    Энергетическая ценность продукта Черный чай (Соотношение белков, жиров, углеводов):

    80 кКал)
    Жиры:5.1 г. (

    46 кКал)
    Углеводы: 6.9 г. (

    28 кКал)
    Энергетическое соотношение (б|ж|у): 53%|30%|18%

    4.Каркаде:

    Польза чая каркаде

    Доказано, что многие вещества, которые содержатся в этом целебном и очень вкусном напитке, подтверждают пользу чая каркаде как неплохого спазмолитического, а также мочегонного средства. Кроме того, способствует он и понижению температуры при некоторых заболеваниях, поэтому каркаде нередко используется в качестве жаропонижающего. Витамины и аминокислоты в составе этого чая помогают бороться с чувством хронической усталости и снимать стрессы, а также в значительной степени улучшать метаболизм головного мозга.
    При заваривании ароматного напитка не торопитесь выбрасывать цветки, так как они прекрасно подходят для употребления в пищу. Благодаря высокому содержанию пектина, польза чая каркаде, в частности цветков гибискуса, проявляется в способности выводить из организма различные шлаки и токсины, а также соли тяжелых металлов.

    Вред чая каркаде

    В связи с тем, что при употреблении чая каркаде повышается кислотность желудочного сока, его не советуют пить людям с язвенной болезнью и гастритом с повышенной кислотностью . Не желательно употреблять этот ароматный напиток и в случае обострения мочекаменной и желчнокаменной болезней. Кроме того, имейте в виду, что вероятный вред чая каркаде может проявляться в аллергических реакциях при личной непереносимости данного продукта.
    Калорийность Чая каркаде 309 кКал.

    Читайте также:  Чай Newby — британский чайный бренд

    Энергетическая ценность продукта Чай каркаде (Соотношение белков, жиров, углеводов):
    Белки: 0.8 г. (

    0 кКал)
    Углеводы: 81.5 г. (

    326 кКал)
    Энергетическое соотношение (б|ж|у): 1%|0%|106%

    5. Улун

    Польза чая улун

    Польза чая улун заключается в витаминно-минеральном составе напитка, которым может похвастаться далеко не любой сорт чая. В молочном чае улун содержатся витамины группы С, Е, В, а так же D. Помимо этого такие минералы как кальций, железо, марганец, селен, железо, кальций и фосфор. Согласитесь, довольно не плохо для одного сорта бирюзового чая оолонг. Чай улун оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему человека.

    В составе чая улун в большом количестве содержатся марганец и витамин С, данные элементы помогают поддерживать иммунную систему человеческого организма и повышать сопротивляемость вирусным и простудным заболеваниям. Полезные свойства чая улун помогает в профилактике и лечении заболеваний связанных с пищеварительной системой человека. Жители Китая небезосновательно верят, что чай улун способен продлить молодость. Данный факт был подкреплен научными исследованиями.

    Было выявлено, что при регулярном употреблении чая улун, активное вещество флавоноид накапливается в организме человека и запускает процесс обновления, что выражается в отторжении мертвых клеток и заменой их новыми. Чай оолонг действительно используют для коррекции веса в китайской народной медецине. Однако, не стоит заблуждаться, помимо целебного молочного чая улун (оолонг) нужно правильно и сбалансировано питаться, а так же заниматься спортом.

    Калорийность Чая улун 140.9 кКал.

    Энергетическая ценность продукта Чай улун (Соотношение белков, жиров, углеводов):

    80 кКал)
    Жиры: 5.1 г. (

    46 кКал)
    Углеводы: 4 г. (

    16 кКал)
    Энергетическое соотношение (б|ж|у): 57%|33%|11%

    6.Желтый чай:

    Польза желтого чая

    Думаем, теперь уж точно понятно в чем уникальность полезных свойств желтого чая. Почки – это молодые побеги, в которых содержится концентрат витаминов и полезных природных соединений. Польза желтого чая заключается в химическом составе напитка. В составе желтого чая содержится большее количество кофеина, поэтому напиток бодрит и подымает настрой. Ряд исследований научно доказали пользу желтого чая для сосудов головного мозга.

    Вред желтого чая

    Однако бодрящие свойства могут превратиться из пользы во вред желтого чая для человеческого организма. Не рекомендуют часто употреблять желтый чай и тем более не стоит пить напиток перед сном. Желтый чай бодрит и поэтому может спровоцировать бессонницу и стресс. Помимо того вред желтого чая может выразиться в расстройствах нервной системы. При чрезмерном употреблении продукта в пищу проявляется вредное воздействие кофеина на организм человека.

    Калорийность Желтого чая 140.9 кКал.

    Энергетическая ценность продукта Желтый чай (Соотношение белков, жиров, углеводов):

    80 кКал)
    Жиры:5.1 г. (

    46 кКал)
    Углеводы : 4 г. (

    16 кКал)
    Энергетическое соотношение (б|ж|у): 57%|33%|11%

    7.Пуэр:

    Польза чая пуэр

    Вопрос о пользе и вреде чая пуэр подымался неоднократно. Редкий вид чая пуэр вызывает одновременно и бурю негодований и искреннее восхищение полезными свойствами продукта. На исторической родине польза чая пуэр считается доказанным и не подлежащим обсуждению фактом. Китайцы дали народное название чаю пуэр, которое звучит как “чай от 100 болезней”.
    Существует список из 22 полезных свойств чая пуэр, которые активно используют в китайской народной медицине. Польза чая пуэр доказана исследованиями французских ученых, которые выявили связь между употреблением напитка и снижением уровня холестерина. Чай пуэр полезен в качестве профилактики инфарктов, инсультов, заболеваний пищеварительной системы. Пуэр считается отличным антиоксидантом, который помогает организму выводить вредные соединения.

    Чтобы избежать возможного вреда от чая пуэр следует руководствоваться советами по приготовлению продукта. Стоит помнить, что чай пуэр не следует употреблять на голодный желудок, т.к. напиток может спровоцировать слишком обильное выделение желудочного сока, что вредит организму, а так же вызывает резкую боль и изжогу.
    Калорийность Чая пуэр 151.8 кКал.

    Энергетическая ценность продукта Чай пуэр (Соотношение белков, жиров, углеводов):
    Белки: 20 г. (

    80 кКал)
    Жиры:5.1 г. (

    46 кКал)
    Углеводы: 6.9 г. (

    28 кКал)
    Энергетическое соотношение (б|ж|у): 53%|30%|18%

    8.Мате:

    Польза чая мате

    Благодаря огромному количеству биологически активных соединений польза чая мате для человека просто очевидна. В частности, регулярное употребление этого напитка обеспечивает сердце достаточным количеством кислорода, нормализует кровяное давление, а также мозговое кровоснабжение.
    Присутствующая в составе этого чая пантотеновая кислота обладает способностью восстанавливать клетки и поддерживать в крови нормальный уровень адреналина. В свою очередь холин принимает активное участие в нормализации уровня холестерина, а немалое количество хлорофилла в чае мате положительно влияет на деятельность иммунной системы.
    Кроме того, польза чая мате проявляется в иммуностимулирующем и тонизирующем действиях. Он не только повышает выносливость организма, помогая справляться со стрессами, но и поднимает настроение. Интересно, что этому парагвайскому напитку присуще уникальное свойство – уменьшать тягу к курению и пристрастие к алкогольным напиткам.
    Вред чая мате

    Вдобавок к наличию такого большого количества полезных свойств чая мате, будет интересно узнать, что у этого напитка, как и у белого чая, например, совершенно нет противопоказаний к употреблению. В связи с этим можно без опасений проявления вероятного вреда чая мате наслаждаться парагвайским традиционным напитком в любых количествах.
    Калорийность Чая мате 151.8 кКал.

    Энергетическая ценность продукта Чай мате (Соотношение белков, жиров, углеводов):
    Белки: 20 г. (

    80 кКал)
    Жиры:5.1 г. (

    46 кКал)
    Углеводы : 6.9 г. (

    28 кКал)
    Энергетическое соотношение (б|ж|у): 53%|30%|18%

  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: