Чай с фенхелем — чай для здоровья

7 полезных рецептов чая с фенхелем (+8 уникальных свойств напитка)

Фенхелевый чай известен своими целебными свойствами. Спектр его использования широк: начиная применением от вздутия и заканчивая использованием при простудных заболеваниях. Особенно хорошо чай знаком мамам, т.к. для них такой отвар является спасением. Но не все знают, как правильно использовать фенхель с максимальной пользой для здоровья.

Полезные свойства для организма

Впервые чай на основе этой приправы упоминался в медицине Древней Греции. Люди находили в нем избавление от множества болезней. И действительно, при детальном рассмотрении ученые современности обнаружили уникальный химический состав.

В свою очередь, исследования подтверждают, что медики прошлых веков не ошиблись. Внешне очень схож с укропом, но если он применяется лишь в качестве приправы, то фенхель является кладезем полезных веществ. В его составе присутствуют магний, железо, кальций, эфирные масла и витамины A, B, C.

Семена фенхеля визуально похожи на укроп

Воздействие на человеческий организм:

Укрепление иммунитета

Селен и аскорбиновая кислота, которые находятся в составе растения, принимают активное участие в иммунных реакциях. Обладая антисептическими свойствами, усиливает стойкость клеточных стенок и оберегает от воздействия вредных микроорганизмов.

Повысить защитные силы организма поможет также зеленый чай с имбирем и чай из зверобоя.

Улучшение работоспособности ЖКТ

Стимулируя отток желчи и расслабляя мышцы, приправа значительно уменьшает болевые ощущения и повышает качество переваривания пищи. Выводит газы, тем самым улучшая работу кишечника.

Особенно полезно применение отвара людям, страдающим синдромом раздраженного кишечника, т. к. проведенные исследования доказывают его пользу.

Укрепление сердечно-сосудистой системы

Оказывая влияние на ЖКТ, чай налаживает работу печени, которая устраняя холестерин, улучшает работу сердца.

Снижается риск возникновения простудных заболеваний

Еще древние египтяне пользовались настоем из этого растения при простудах. Помогает вывести мокроту и уменьшить спазмы дыхательных путей. При хронических бронхитах рекомендуется на постоянной основе включать фенхель в свой рацион.

При простуде также поможет ромашковый и чай из чабреца.

Фенхелевый чай поможет организму противостоять вирусам

Укрепление зубов

Обладая антисептическими свойствами, растение помогает избавиться от воспалений.

Снижение сахара в крови

Этот родственник укропа облегчает общее состояние человека, т.к входит в десяток продуктов, оказывающих такое воздействие. Употребляя всего по кружке чая в день, можно отметить значительное снижение глюкозы в крови.

Напиток полезен для диабетиков

Профилактика паразитов

Фенхель обладает расслабляющим свойством, что помогает вывести из организма яйца глистов. Опираясь на некоторые исследования, существует мнение, что приправа усыпляюще действует на червей, препятствуя их активному размножению.

Уменьшение воспалений при акне

Эфирные масла в составе успокаивают кожу. Убирая лишнюю воду из кожи, отвар препятствует появлению угревой сыпи.

Отвар фенхеля используют для наружного применения

Подготовка и сбор

Заготавливать фенхель можно в течение всего лета. Для сырья используются листья и плоды. Собранные заготовки промывают и сушат. Сухие листья необходимо хранить в плотной таре до года. Плоды собирается осенью, после полного созревания. Их сушат в хорошо проветриваемом помещении и после перемалывают.

Хранить можно в течении трех лет в закрытой банке в течение 3 лет. Корень также используют, но реже. Заготавливают с осени, тщательно вымывая, высушивая и перемалывая/разрезая на небольшие кусочки. Зависит от того, где будет применяться.

Для приготовления чая используют листья, семена и молодые побеги фенхеля

Рецепты

Чай с фенхелем для кормящих женщин

В рекомендациях педиатра кормящим мамам часто фигурирует чай с фенхелем. Рацион матери напрямую зависит от качества молока, а значит, что при неправильном его составлении могут возникнуть проблемы. Часто у детей возникают колики или же ребенок плачет от недостатка молока, в этом случае на помощь приходит чай.

Уменьшая газообразование у ребенка и увеличивая лактацию матери, чай помогает обрести спокойствие родителям.

Производители предлагают уже готовые чаи, либо семена, которые необходимо заваривать. Выбор должен пасть на тот вид, который женщина привыкла пить. Чай в гранулах позволяет не тратить время на приготовление, моментально растворяясь он готов к применению.

Фенхель помогает преодолеть лактационный криз

Семена завариваются следующим образом:

  • На огонь ставится посуда, в которой можно закипятить воду.
  • Следом всыпаются семена.
  • Интенсивность отвара выбирается индивидуально, в среднем после закипания воды их необходимо варить 3-4 минуты.
  • После процедить через марлю и оставить остывать. Хранить не более 2 суток.

Чай с имбирем

Такой чай отлично помогает избавиться от простуды, а имбирь снизит температуру, если таковая имеется.

  • Семена фенхеля 2 ч. л.
  • Имбирь тертый – 1 ч. л.
  • Лимонная вербена (сухая)- 1 ч. л.
  • Вода – 150 мл.

Комбинация фенхеля и укропа молниеносно избавляет от простуды

  • Семена растираются до появления маслянистых выделений.
  • Положить в жаропрочную посуду и добавить воду.
  • Нагреть смесь до 90 градусов и выдержать в течение 10 мин.
  • Остудить и принимать 2 раза в сутки.

Чай с кориандром и тмином

Пряности помогают справиться с усталостью и повышают внимание.

  • Семена фенхеля – 2 ч. л.
  • Семена тмина- 2 ч. л.
  • Семена кориандра – 2 ч. л.
  • Вода – 150 мл.
Читайте также:  Шалфей: лечебные свойства природного лекаря

Такой напиток помогает расслабиться после тяжелого дня

  • В кипяток всыпать смесь из семян.
  • Выдержать в течении 7 минут под закрытой крышкой.
  • Процедить через марлевую ткань и принимать.

Чай с лимоном

Хорошая альтернатива приему обычного пакетированного чая.

  • Гранулированный фенхель – 1 пакетик.
  • Лимон – 1 долька.

Лимон придаст приятный аромат чаю из фенхеля

Процесс: заваривается как обычный чай.

Фенхелевый чай с ромашкой

Употребляется при стрессах.

  • Семена фенхеля – 2 ч. л.
  • Ромашка аптечная – 2 ч. л.
  • Вода – 120 мл.
  • Мед – по вкусу.

Ромашковый чай с фенхелем пьют на ночь

  • В посуде варится смесь семян и ромашки в течении 4 минут.
  • Готовые чай процеживается и добавляется мед.
  • Принимать необходимо в теплом виде.

Чай с фенхелем и укропом для грудничков

Зерна обеих трав завариваются в одинаковых пропорциях 1:1. Отвар должен получить легким. Давать в течении суток 5 раз начиная от 3-х месяцев. Можно воспользоваться готовым аптечным вариантом, правила разведения и хранения указаны на упаковке.

Детям чай поможет избавиться от избыточного газообразования

Вас может также заинтересовать детский чай “Бабушкино лукошко”.

Чай с фенхелем и мелиссой

Семена фенхеля варятся в 150 мл воды в соотношении 1:2. Готовый отвар процеживается и готов к употреблению.

Чай с фенхелем и мелиссой рекомендуют пить при хронических стрессах

Изучая свойства фенхеля можно сделать вывод, о том, он является полезным для человека и оказывает оздоравливающе влияние на его организм.

Читайте также о том, какими полезными свойствами обладает зеленый чай и как приготовить ароматный чай с лавандой в домашних условиях.

Полезные свойства чая с фенхелем

7 мин на чтение

Чай с фенхелем – это натуральный горячий напиток, полезный для здоровья.

Фенхель представляет собой многолетнюю траву, обладающую необычным ароматом, напоминающим анис. Эту культуру очень часто используют в медицине. Все полезные свойства растения обусловлены входящему в состав эфирному маслу.

Чай с фенхелем в особенности рекомендуется употреблять кормящим женщинам и грудным детям. Но и людям, следящим за своим здоровьем, такой напиток не повредит.

В чем же особенность травы? Об этом подробнее.

Полезные свойства чая с фенхелем

Полезное действие чая с фенхелем будет направлено в нужное русло только при его регулярном приеме. Важно учитывать, что наибольшую ценность имеет растение, собранное самостоятельно. Тогда не придется пить аналоги, изготовленные искусственным путем, которые можно часто увидеть в продаже.

Наиболее эффективно действие напитка в следующих случаях:

  • бессонница, повторяющаяся регулярно;
  • необходимость повышения эффективности работы желудочно-кишечного тракта;
  • в случае необходимости устранения коликов в кишечнике;
  • для усиления лактации;
  • для полноценной выработки ферментов в поджелудочной железе.

Чай с фенхелем давно известен как эффективное средство в борьбе с кишечными спазмами. Эффективно это вещество и при гастрите, и выступает в качестве ненавязчивого слабительного средства. Кроме того, напиток с семенами фенхеля можно употреблять женщинам при болезненных и нерегулярных менструациях, при которых он не только утихомирит боль, но еще и наполнит организм энергией и бодростью.

Польза для новорожденных детей и кормящих мам

Уже давно не секрет, что новорожденным при коликах всегда начинают давать чай с фенхелем. Его действие заключается в устранении болевого синдрома, расслаблении пищеварительного тракта, снижении газообразования.

Для кормящих женщин также напиток считается эффективным средством, помогающим восстановить организм ослабленный беременностью и родами. Для женщин его положительное действие заключается в следующем:

  • повышает стрессоустойчивость и снимает нервное напряжение;
  • налаживает работу желудочно-кишечного тракта;
  • повышает иммунитет и снижает риск появления простудных заболеваний;
  • усваивается в организме без последствий, как у матери, так и у ребенка.

Каждому человеку перед употреблением чая на основе фенхеля стоит удостовериться в отсутствии противопоказаний.

Какие существуют противопоказания для употребления чая с фенхелем

Чай с фенхелем можно принимать практически всем людям. Как стало понятно из вышесказанного, фенхель можно употреблять новорожденным для снятия болезненных ощущений при коликах, мамам – для усиления лактации, другим людям – для укрепления организма и повышения иммунитета.

Помимо всех перечисленных свойств фенхеля, он еще и помогает похудеть. Особенно он эффективен для женщин во время менопаузы и в период лактации, ведь в эти периоды сложнее всего сбросить лишний вес.

Но все же некоторым категориям людей стоит относиться к приему напитка с особой осторожностью:

  • беременным женщинам, поскольку действие напитка может вызвать преждевременные роды;
  • эпилептикам, для которых чай с фенхелем может спровоцировать новые приступы.

Всегда стоит помнить о возможной непереносимости организма отдельных компонентов или об аллергии. Особую внимательность стоит проявить кормящим женщинам, ведь при появлении какой-либо реакции у малыша необходимо уменьшить количество напитка или исключить его вовсе.

Малышам нужно постепенно вводить напиток в рацион и не стоит увлекаться с количеством. Переизбыток фенхеля в организме может привести к расстройству пищеварительной системы.

Как правильно принимать чай с фенхелем новорожденным

Сам по себе фенхелевый чай не является самостоятельным эффективным средством при коликах в кишечнике. Он способен снизить частое газообразование, что иногда снимает и болевые ощущения. Но в том случае, если причиной становятся другие заболевания, напиток бессилен. В этом случае нужно незамедлительно обращаться к врачу.

Читайте также:  Гречишный чай Ку Цяо Ча, польза для здоровья

Какими правилами нужно руководствоваться при приеме фенхеля новорожденными:

  1. Первый прием напитка должен происходить не ранее, чем через 2 недели с момента рождения.
  2. Первая доза должна составить 1 чайную ложку жидкости. Максимальная суточная доза составляет от 3 до 6 раз в сутки.
  3. Если малыш не хочет пить отвар в самостоятельном виде, можно смешать его с грудным молоком.

На сегодняшний день можно найти в продаже готовый фенхелевый чай от разных производителей. И все утверждают, что прием напитка может осуществляться в неограниченных количествах. Но это не так. Для младенцев в особенности прием должен осуществляться с особой осторожностью.

Рекомендации по приготовлению напитка

Для взрослого человека количество фенхелевых семян в сутки должна составлять не более 7 грамм. Инструкция по завариванию фенхеля достаточно проста:

  1. Взять 1 чайную ложку высушенных семян фенхеля.
  2. Залить их 200 мл водой, доведенной до температуры кипения.
  3. Оставить настаиваться в течение 10 минут.
  4. Процедить через сито и сразу же можно принимать. Не помешает в напитке 1 чайная ложка натурального меда.

Для взрослых людей можно совмещать чай с фенхелем и зеленый чай. Для этого необходимо взять одну чайную ложку зеленого чая и 2 чайных ложки семян фенхеля. Залить полученную смесь 200 мл воды, доведенной до температуры кипения. Настоять, и можно пить. Этот напиток идеально подходит для женщин в лактационный период.

При желании можно добавить в чай немного лимонного сока или пару листиков мяты.

Для повышения стрессоустойчивости можно приготовить вкусный коктейль:

  1. 100 мл натурального миндального молока и 100 мл чая с фенхелем смешать.
  2. Добавить измельченные на кусочки ½ зеленого яблока и ½ банана.
  3. Взбить в блендере, дополнить несколькими каплями свежевыжатого лимонного сока.

Полученный коктейль необходимо принимать каждое утро.

Для грудных детей существует своя технология приготовления напитка. Необходимо измельчить 1 чайную ложку фенхеля, залить 200 мл воды, доведенной до температуры кипения. Настаивать в течение 40 минут. По истечении заданного времени настой процедить через сито.

Также можно приготовить чай для малышей, используя водяную баню. Для этого смешать воду с измельченным фенхелем и выдержать в течение 20 минут на водяной бане. Процедить и оставить охлаждаться до нужной температуры. Новорожденным детям необходимо давать напиток в теплом виде. Кроме того, важно, чтобы он был всегда свежим, приготавливающимся перед непосредственным приемом. В добавлении сахара также нет необходимости.

Но не только семена фенхеля могут использоваться для приготовления напитка. Также для этого используются листья и луковицы. Напиток из листьев готовится следующим образом:

  1. Сухие листья измельчить в блендере и залить водой, доведенной до температуры не более 85 С. Ни в коем случае нельзя заливать листья кипятком, поскольку их лечебные свойства будут полностью утрачены.
  2. Настаивать в течение 20 минут.
  3. Процедить, охладить и принимать за 15 минут до приема пищи.

Для улучшения вкусовых качеств напитка можно добавить в отвар мед, листья мяты или сушеный чабрец.

Технология приготовления чая их луковиц фенхеля заключается в следующих действиях:

  1. Луковицы фенхеля промыть тщательно, удалить стебли.
  2. Одну луковицу измельчить на мелкие кусочки, залить горячей водой и настаивать в течение 30 минут.
  3. Процедить и употреблять непосредственно перед едой, либо за 20-30 минут до кормления ребенка грудью.

Приобретая чаи в готовом виде, можно сэкономить время, но их качество не всегда отвечает требованиям относительно качества.

Похудение с помощью чая с фенхелем

Как говорилось ранее, такой напиток помогает в борьбе с избыточным весом. Это обусловлено следующими его полезными свойствами:

  • мочегонные свойства, которые способствуют выведению лишней жидкости из организма;
  • стимуляция метаболизма, ускоряющая обменные процессы;
  • успокаивающее действие на нервную систему;
  • положительное влияние на действие поджелудочной железы, приводящее к улучшению углеводного обмена.

Для приготовления чая с фенхелем, способствующего похудению, можно использовать несколько рецептов. Например, самый простой и эффективный метод заваривания:

  1. Измельченные сухие листья фенхеля (1 столовая ложка) залить 200 мл кипятка.
  2. Накрыть и оставить для настаивания на 20 минут.
  3. Процедить и принимать в охлажденном виде за 30-60 минут до приема пищи.
  4. Можно дополнительно добавить в напиток 1 чайную ложку натурального меда или немного лимонного сока.

Чай из фенхеля с лаймом готовится следующим образом:

  1. В заварник засыпать 2 ч. л. семян фенхеля, 2 ст. ложки зеленого чая и несколько ломтиков лайма с кожурой.
  2. Залить кипятком и настаивать в течение 20 минут.
  3. Принимать полученный напиток от 3 до 4 раз в день перед приемом пищи.

Технология приготовления фенхелевого чая с клюквой:

  1. В заварник положить 1 чайную ложку измельченных сухих листьев фенхеля, 1 столовую ложку клюквы, 1 десертную ложку зеленого чая. Можно также вместо зеленого чая применить можно белый.
  2. Залить кипятком и настаивать в течение получаса.
  3. Употреблять можно ежедневно в теплом виде.
Читайте также:  Как правильно пить имбирь, чтобы он принес пользу

Чай с фенхелем и крапивой:

  1. В термос насыпать 1 чайную ложку семян фенхеля, 2 столовые ложки двудомной крапивы.
  2. Залить 1000 мл кипятка.
  3. Оставить на ночь, а затем принимать состав за полчаса до каждого приема пищи.

Принимая напитки на основе фенхеля, не получится без дополнительных усилий сбросить лишние килограммы. Фенхель является дополнением, которое помогает в борьбе с лишним весом, но для его действия необходимо употреблять правильную пищу и желательно еще заняться приемлемым видом спорта. Тем более, что средство подавляет аппетит и уменьшить количество потребляемой пищи станет намного проще.

Заготовка фенхеля

Несмотря на то, что фенхель обладает рядом положительных качеств, перед его приемом стоит проконсультироваться с врачом. Средство лучше приобретать в аптечных пунктах либо заняться самостоятельным сбором. Заготовка лекарственной травы должна происходить в конце лета, после полного вызревания семян. Сбор производится в сухое раннее утро, после схода росы. Затем нужно разложить собранный материал и тщательно просушить.

Для хранения использовать темное прохладное место, отдаленное от мест хранения специй.

Фенхеля обыкновенного плоды (Foeniculi fructus)

Лек. форма Кол-во, шт Производитель
плоды-порошок 1
сырье растительное измельченное 1
плоды цельные 1

Инструкции по применению

  • ЛП-000791
    (Фито-ЭМ аграрно-промышленная фирма ЗАО) плоды цельн.
    13.10.2011
  • ЛСР-000168/08
    (Фитофарм ПКФ) плоды цельн.
    23.01.2008

Сервисы РЛС ® Аврора Информация о лекарствах для медицинских систем

Действующее вещество

Фармакологические группы

  • Ветрогонные средства
  • Спазмолитики миотропные

Фенхеля обыкновенного плоды
Инструкция по медицинскому применению – РУ № ЛП-000791

Дата последнего изменения: 13.10.2011

Лекарственная форма

Состав

Описание лекарственной формы

Плод – вислоплодник, распадающийся на два полуплодика (мерикарпия). Мерикарпий продолговатой, почти цилиндрической формы, голый. На верхушке имеются остатки пятизубчатой чашечки и надпестичный диск с двумя расходящимися столбиками. Наружная сторона мерикарпия выпуклая, внутренняя – плоская. Каждый мерикарпий с пятью сильно выступающими продольными ребрышками: три из них находятся на выпуклой стороне и два более развитых – по бокам. Семя в мерикарпии одно, сросшееся с околоплодником. Длина плодов 4-10 мм, ширина 1,5-4 мм. Цвет плодов зеленовато-коричневый. Запах сильный, ароматный. Вкус водного извлечения сладковато-пряный.

Характеристика

Фенхеля плоды содержат 3-6% эфирного масла, в котором до 60% анетола, жирное масло, белковые вещества.

Фармакологическое действие

Настой фенхеля плодов, оказывает ветрогонное спазмолитическое, а также отхаркивающее действие. Обладает слабыми диуретическими свойствами; способствует усилению лактации. Фармакологические свойства препарата обусловлены, в значительной степени, рефлекторными реакциями, связанными с раздражением чувствительных нервных окончаний желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей.

Показания

Препарат применяют у взрослых и детей при метеоризме (в качестве ветрогонного средства), кишечной колике, а также как отхаркивающее средство в комплексной терапии при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, (трахеит, бронхит, пневмония, коклюш).

Противопоказания

Применение при беременности и кормлении грудью

Применение препарата при беременности и в период грудного вскармливания возможно, если ожидаемая польза для матери превышает потенциальный риск для плода и ребенка.

Необходима консультация врача.

Способ применения и дозы

Около 10 г (1,5 столовые ложки) плодов помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, накрывают крышкой и» настаивают, на кипящей водяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Настой принимают внутрь в теплом виде 3-4 раза в сутки: взрослые и дети старше. 12 лет – по 1/3 стакана; дети от 7 до 12 лет – по 1-2 столовые ложки; дети от 3 до 6 лет – по 1 столовой ложке; дети до 3-х лет – по 1/2 – 1 чайной ложке. Перед применением настой рекомендуется взбалтывать.

Побочные действия

Возможны аллергические реакции.

Передозировка

Случаи передозировки до настоящего времени не зарегистрированы.

Взаимодействие

Особые указания

Препарат не оказывает влияния на способность к выполнению потенциально опасных видов деятельности, требующих повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций (в том числе, управление транспортными средствами, работа с движущимися механизмами).

Форма выпуска

Плоды цельные. По 50, 75 или 100 г в пачку картонную с внутренним пакетом из бумаги, полиэтилена или полипропилена. Полный текст инструкции по медицинскому применению наносится на пачку.

Условия хранения

В сухом, защищенном от света месте.

Готовый настой – в прохладном месте не более 2-х суток.

Хранить в недоступном для детей месте.

Срок годности

Не использовать после истечения срока годности, указанного на упаковке.

Условия отпуска из аптек

Цены в регионах

Оставьте свой комментарий

  • сырье растительное измельченное 40 p.
  • плоды-порошок 46 p.
  • плоды цельные от 58 до 79 p.

Регистрационные удостоверения Фенхеля обыкновенного плоды

  • 71/609/27
  • ЛП-000791
  • ЛСР-000168/08
  • Р N003944/01

Официальный сайт компании РЛС ® . Энциклопедия лекарств и товаров аптечного ассортимента российского интернета. Справочник лекарственных препаратов Rlsnet.ru предоставляет пользователям доступ к инструкциям, ценам и описаниям лекарственных средств, БАДов, медицинских изделий, медицинских приборов и других товаров. Фармакологический справочник включает информацию о составе и форме выпуска, фармакологическом действии, показаниях к применению, противопоказаниях, побочных действиях, взаимодействии лекарств, способе применения лекарственных препаратов, фармацевтических компаниях. Лекарственный справочник содержит цены на лекарства и товары фармацевтического рынка в Москве и других городах России.

Запрещена передача, копирование, распространение информации без разрешения правообладателя.

При цитировании информационных материалов, опубликованных на страницах сайта www.rlsnet.ru, ссылка на источник информации обязательна.

Еще много интересного

© РЕГИСТР ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ РОССИИ ® РЛС ® , 2000-2021.

Все права защищены.

Не разрешается коммерческое использование материалов.

Материалы сайта предназначены исключительно для медицинских и фармацевтических работников и носят справочно-информационный характер.

Как заваривать и как принимать чай с фенхелем?

О таком продукте, как чай с фенхелем, мало кому известно. Он встречается в ассортименте не всех магазинов, в основном представлен в крупных супермаркетах. Что это за напиток? Чем он полезен?

Краткое описание

Еще в древние времена наши предки знали о полезных свойствах фенхеля. Культура своим видом напоминает всем известный укроп, поэтому в народе вместо фенхеля распространилось название «укроп аптечный».

Родина растения – Средиземноморье. Используется в кулинарии и медицине. По своим вкусовым качествам фенхель подобен анису.

Греческие медики прописывали чай из семян фенхеля кормящим мамам, его употребление увеличивает количество грудного молока. С тех пор напиток пользуется популярностью среди молодых мам.

Предпочтение отдается такой разновидности чая с фенхелем, как хипп. Фенхель обладает качествами, приносящими организму человека пользу.

В первую очередь, семена растения способствуют работе желудочно-кишечного тракта. Употребление чая помогает расслабиться. Отток желчи стимулируется, поэтому пища хорошо переваривается.

В случае болевых ощущений, возникающих после приема пищи, боль уменьшается. Медики рекомендуют фенхель чай при синдроме раздраженного кишечника.

Целебные свойства

  1. Чай помогает желудку справиться с процессом пищеварения. Он снабжает организм полезными элементами, что способствует снижению массы тела. Выводит из организма шлаки и излишки воды, притупляет чувство голода.
  2. Напиток рекомендуется больным сахарным диабетом. После употребления травяного чая из фенхеля уменьшается показатель глюкозы в крови.
  3. Фенхель используется и при лечении респираторных заболеваний. Эффективен при насморке, кашле, способствует выведению мокроты из бронхов. Результаты исследований, проведенных учеными разных стран, данный факт подтверждают.
  4. Чай нормализует работу печени. Вследствие этого снижается уровень холестерина, что положительно влияет на сердечную деятельность.
  5. В химическом составе культуры присутствует аскорбиновая кислота и селен. Эти элементы обладают противомикробным действием. Они защищают клетки организма от вредных микробов. Повышают стойкость иммунной системы.
  6. Чай из фенхеля приносит пользу зрению. Его используют как тоник, капли, компресс для глаз. Ученые считают, что семена растения снижают риск возникновения катаракты и глаукомы.
  7. Употребление травяного напитка нормализует гормональный баланс. Применяется как лекарственное средство в курсе терапии при поликистозе яичников у женщин, мечтающих о ребенке. Полезен при нарушениях работы щитовидной железы, стабилизирует уровень прогестерона.
  8. Культура обладает антиоксидантным действием. Чай с фенхелем положительно влияет на течение происходящих в организме воспалительных процессов. Способствует смягчению болей при артрите коленных суставов.
  9. Чай в рационе необходим при нарушениях мочеполовой системы. Особенно полезен для мужчин. Он улучшает сексуальные качества, и продлевается оргазм.
  10. Рекомендуется продукт младенцам, начиная с четырехмесячного возраста. Чай с фенхелем поможет им избавиться от кишечных колик, газов.

Растение нашло применение и в сфере косметологии. Содержащиеся в нем эфирные масла используют при лечении кожных патологий.

Американские исследователи считают, что многоэлементный состав фенхеля снижает риск возникновения злокачественных опухолей. Этому способствуют антиоксидантный и противовоспалительное свойство растения.

Такое качество препятствует образованию злокачественных клеток. Семена фенхеля содержат био-активную добавку – кверцетин, которая противостоит онкологии.

Популярные рецепты

Вкусный чай из фенхеля легко заварить в домашних условиях. Понадобятся семена культуры и мед. Процедура приготовления напитка проходит в несколько этапов:

  1. С помощью ступки и пестика следует истолочь две столовые ложки семян.
  2. Подготовленную массу надо пересыпать в кружку и залить кипящей водой.
  3. Заварку настаивают около пятнадцати минут. После чего добавляют мед по вкусу.

Существует целый ряд рецептов приготовления ароматного напитка из фенхеля, все они составлены с учетом полезных свойств и противопоказаний растения.

Чай с фенхелем, анисом и тмином

В его составе несколько компонентов, усиливающих лечебный эффект от употребления. Требуемые ингредиенты:

  • фенхель, анис, тмин, по половинке чайной ложки каждого компонента;
  • горячая, доведенная до кипения вода, в объеме 250 миллилитров.

Процесс заваривания и применение. Семена всех трав следует смешать, затем залить кипятком и поставить на медленный огонь. На плите держать около пяти минут. После этого снять и укрыть емкость и дать настояться полчаса.

Рекомендуется употреблять по три столовых ложки за 15 минут перед едой. Или через 30 минут после приема пищи.

С тмином и кориандром

Готовится напиток просто, его основа – вода и семена трав. Для приготовления потребуются ингредиенты:

  • фенхель, тмин, кориандр, по две чайной ложки каждого компонента;
  • горячая, доведенная до кипения вода, в объеме полутора стаканов.

Процесс приготовления. Все ингредиенты смешиваются и засыпаются в горячую воду. Затем емкость укутывается и настаивается в течение пяти минут. После чего настой процеживается и готов к употреблению.

Чай с добавлением кумина

Напиток – отличный вариант для успокоения нервной системы, а также способствует выводу шлаков из организма, стимулирует работоспособность почек. Ингредиенты:

  • фенхелю, кумин, кориандр, по одной чайной ложке каждой специи;
  • кипящая вода, в объеме одного литра.

Приготовление чая и применение. Подготовленные ингредиенты заливаются кипящей горячей водой и настаиваются десять минут. Емкость тщательно укрывается.

Рекомендуется употреблять по три столовых ложки после еды или пить маленькими глотками в течение дня.

Отвар с тмином и кориандром

Чай, заваренный по данному рецепту, улучшает пищеварение.

  1. Отвар успокаивает и смягчает воспаление. Способствует усвоению и перевариванию белков.
  2. Чай оказывает помощь поджелудочной железе в производстве собственных ферментов. Снижает массу тела, улучшает работоспособность мозга.

Для этого чая потребуются ингредиенты:

  • семена фенхеля, тмина, кориандра, по 1/4 чайной ложки каждого компонента;
  • вода комнатной температуры, в объеме 250 миллилитров, мед по вкусу.

Процесс заваривания. Все семена измельчаются в кофемолке или ступке, вода доводится до кипения, причем емкость не надо накрывать крышкой.

Далее требуется добавить семена всех трех растений и кипятить три минуты. Отвар процеживается и остужается. Перед употреблением в кружку кладется мед.

Противопоказания

Как и любое лекарственное растение, аптечный укроп приносит не только пользу организму, но и, в некоторых случаях, даже вред. У беременных женщин возможны преждевременные роды, у людей, болеющих эпилепсией, случаются приступы.

Существует индивидуальная непереносимость, проявление аллергической реакции. Это относится и к женщинам, кормящим грудью. В случае появления признаков аллергии требуется уменьшить дозировку напитка.

Чрезмерное употребление чая может привести к желудочному расстройству, так как он обладает слабительным эффектом. Если напиток не вызвал никаких реакций и плохих ощущений, то его можно смело включать в рацион. Имеется много рецептов этого чая. Аромат становятся неповторимыми, а лечебные свойства улучшаются.

Чем полезен фенхелевый чай для грудничков и кормящих мам

Чай с фенхелем хорошо известен среди молодых мам благодаря тому, что эффективно справляется с различными проблемами, возникающими у малышей при пищеварении. Особенно популярен напиток Хипп, поскольку здесь используется проверенное сырье, и по цене он вполне доступен.

Но сегодня на фенхель начинает обращать внимание все большее количество людей. Особенно, среди тех, кто стремится к беспроблемному и быстрому похудению.

Фенхелевый чай достаточно приятен на вкус и способен благотворно повлиять на здоровье. Именно поэтому полезный настой стоит включать в рацион не только грудничкам и их мамам, но и всем, кого заботит собственное самочувствие. Свойства этого растения настолько обширны, что заслуживают особого внимания.

Полезные свойства растения

Фенхель был известен еще древнегреческим медикам, которые активно использовали его в своей практике. В те далекие времена это растение считалось лекарством от множества болезней, особенно при слабом зрении. Сегодня же, когда свойства растения изучены достаточно подробно, можно сказать, что медики, которые жили несколько тысячелетий назад, не ошибались. Чай из фенхеля обладает уникальным составом и способен решить множество проблем, которые возникают в организме.

Фенхель по своему внешнему виду очень похож на укроп и обладает таким же сильным ароматом. Часто его сравнивают с анисом, поскольку у них схожи вкус и запах. Но, если пряные растения применяют только в качестве ароматной добавки к пище, то фенхель – настоящая природная аптека с богатыми лечебными свойствами. Его листья и семена содержат в большом количестве такие вещества, как кальций, железо, калий, магний, витамины А, С, группы B, эфирные масла.

И это только часть того, что ученые обнаружили при изучении, состав его гораздо богаче. Эти элементы и их сочетания делают растение очень полезным. Чай с фенхелем способен:

  • снять воспалительные процессы;
  • помочь при метеоризме, лечении акне;
  • успокоить колики у грудничков;
  • улучшить пищеварение, метаболизм;
  • ускорить похудение;
  • избавить от проблем с органами дыхания;
  • вывести мокроту из легких;
  • нормализовать цикл у женщин;
  • улучшить выработку молока у кормящих мам;
  • успокоить нервную систему;
  • избавить от бессонницы и тревожных состояний;
  • укрепить иммунитет.

Помимо приема внутрь, фенхелевый чай можно использовать в качестве примочек. В таком виде он обладает свойствами убирать воспаление глаз, снимать усталость, ускорять заживление ранок.

Есть ли противопоказания

Полезный напиток можно употреблять практически всем. Фенхель для новорожденных показан при коликах, газах и нарушениях сна, их мамам при недостатке грудного молока, всем остальным – для того чтобы укрепить организм или избавиться от имеющихся проблем. Да и просто это достаточно приятный на вкус напиток.

Кроме того, он еще способствует похудению, что является ценным качеством настоя. Особенно важна эта характеристика растения для женщин, которые вступили в пору менопаузы и у кормящих мам. Именно в эти жизненные периоды избавиться от лишнего веса особенно сложно, а потому хорошо, когда есть приятное природное средство без серьезных противопоказаний и сложного рецепта.

Правда, есть определенные категории людей, которым к ароматному напитку стоит относиться с осторожностью:

  • беременным, так как он может вызвать преждевременные роды;
  • больным эпилепсией – может спровоцировать приступы.

Кроме того, не стоит забывать о таких индивидуальных особенностях, как непереносимость и аллергия. Особенно внимательными следует быть мамам во время грудного вскармливания, в рацион которых входит этот напиток. Если у малыша началась отрицательная реакция, стоит снизить количество потребляемого напитка или полностью исключить его.

В рацион грудничка вводить детский чай, в составе которого есть фенхель, стоит постепенно, малыми дозами, чтобы проверить, нет ли у ребенка на него аллергии. Также не следует чрезмерно увлекаться употреблением чая из фенхеля, поскольку это может привести к расстройству пищеварения.

В остальном, если настой не вызвал никаких неприятных ощущений, можно устраивать чаепития со столь полезным напитком. Тем более что существует немало рецептов, которые помогут не только улучшить его вкус и аромат, но и лечебные качества.

Готовим правильно

В продаже можно встретить уже готовый напиток в пакетиках и россыпью, его достаточно залить кипятком, и он готов к употреблению. Есть даже специальный детский чай (один из самых популярных среди молодых мам — хипп), который приготовлен из очищенного сырья с добавлением различных витаминов, что так необходимы малышам в первые месяцы жизни. Нужно только залить сырье кипятком, немного подождать, а как питье остынет, можно давать ребенку.

Если есть желание, то можно приготовить чай самостоятельно. В этом случае можно быть полностью уверенным в том, что в напитке только фенхель, без каких-либо консервантов и улучшителей вкуса. Конечно, продукт для новорожденных проходит особый контроль, в его качестве можно не сомневаться. Но взрослые не всегда могут рассчитывать на такое качество, поэтому те, кто сомневается, могут приготовить полезный напиток собственными силами. Благо приобрести основной ингредиент можно без особого труда в любой аптеке. К тому же на коробке с сырьем обязательно написано, как заваривать семена фенхеля.

  • Самый простой способ приготовления снадобья, – взять чайную ложечку сырья на стакан кипятка, настоять в течение 10 минут, процедить и можно пить по полстакана 3 раза в день. Даже такой простой в приготовлении чай с фенхелем обладает всеми вышеперечисленными свойствами.
  • Или же можно приготовить отвар, что позволит извлечь из растения максимум пользы. Рецепт также прост: 2 ст.л. фенхеля необходимо залить стаканом горячей воды. Далее смесь нужно проварить на водяной бане 15 минут, снять с огня и оставить настаиваться и остывать еще 45 минут. По истечении обозначенного времени, снадобье процедить, довести настой до 200 мл кипяченой водой и можно пить 2 – 3 раза в день по 50 мл (1/4 стакана).
  • Если смешать фенхель с мятой, анисом, мать-и-мачехой, то получится средство с сильным отхаркивающим и противовоспалительным свойством, что поможет быстро излечиться от бронхита или сухой пневмонии. Или можно еще добавить шалфей или чабрец – вкусно, ароматно, полезно. Правда, эти смеси не отменяют того, что следует обязательно посетить врача, чтобы получить рекомендации по лечению.
  • В том случае, когда цель – похудение, можно пить самый простой настой или даже пожевать несколько семян. Они не только притупят чувство голода, но и выведут лишнюю жидкость из организма.

Чай из фенхеля хорош как в чистом виде, так и с добавлением других растительных ингредиентов. Он и сам по себе способен устранить множество недугов, а вкупе с другими травами, цветами и плодами только усиливает свое действие. Пробуя разнообразные рецепты, можно готовить вкусные настои, которые помогут практически при любых состояниях – бессонница, проблемы с пищеварением, недостаток молока у молодых мам, лишний вес, стрессы, простуды и т.д.

Но прежде чем заваривать семена в лечебных целях, следует обязательно проконсультироваться с врачом. Кроме того, все ингредиенты следует покупать либо в аптеке, либо собирать самостоятельно с соблюдением всех правил.

Так, фенхель заготавливают в конце лета, когда созреют семена, и он обретет максимум полезных свойств. Собирать его нужно в сухую погоду утром, после того, как сойдет роса. Заготовку следует разложить в сухом, проветриваемом месте и хорошо просушить. Хранить лекарственное растение в темном прохладном месте, вдали от специй и других пахучих веществ. Польза фенхеля сохраняется в течение двух лет, потом следует обновить свои запасы.

Чай с фенхелем — полезные свойства и рецепты применения

В этой статье рассмотрим подробнее чай с фенхелем, полезные свойства этого напитка, как его готовить и кому его полезно применять.

Чай с фенхелем — полезные свойства и рецепты применения

Из этой статьи вы узнаете :

Чай с фенхелем довольно приятен по вкусу и позитивно сказывается на состоянии здоровья.

Данный настой рекомендуется не только кормящим женщинам и грудничкам, но также абсолютно всем, кто следит за собственным здоровьем.

Возможности данной травы настолько обширны, что стоит поговорить об этом отдельно.

В чем польза фенхелевого напитка ?

Фенхель обыкновенный использовали еще в Древней Греции.

В столь далекие времена им спасались от множества заболеваний. На сегодняшний день официальная медицина подтверждает то, что лекари Древней Греции были правы.

Фенхель содержит уникальный состав компонентов и может разрешить огромное множество проблем со здоровьем человека.

Растение внешне напоминает укроп и источает такой же запах. Данную траву также очень часто сравнивают с анисом, так как они имеют похожие вкусовые качества.

Однако, если пряности в кулинарии используются только для придания лучших вкусовых качеств продуктам питания, то фенхель – это настоящий кладезь полезных веществ с потрясающими терапевтическими свойствами.

В состав фенхеля входят многие витамины, минералы, клетчатка, дубильные вещества, жирные кислоты и основной целебный компонент – эфирное масло фенхеля. Оно обладает бактерицидными, спазмолитическими и антиоксидантными свойствами, а содержащиеся в нём фитоэстрогены способствуют улучшению женского здоровья.

Обычно, в лекарственных целях, из фенхеля готовят лекарственный чай.

О нем и поговорим далее.

Чем полезен чай из фенхеля:

  • оказывает противовоспалительный эффект;
  • помогает при вздутии живота;
  • уменьшает колики у новорожденных;
  • улучшает процессы пищеварительной системы и обменные;
  • помогает в снижении веса;
  • решает проблемы с органами дыхания;
  • способствует выведению слизи из легких;
  • восстанавливает менструальный цикл у женщин;
  • активирует продукцию грудного молока у кормящих;
  • позитивно воздействует на функциональность почек;
  • способствует успокаиванию нервной системы;
  • нормализует сон;
  • особо полезен такой чай для женщин в период климакса;
  • способствует укреплению защитных сил организма.

Очень полезно просто жевать семена растения. С помощью них можно успешно вывести лишнюю жидкость из организма.

Чай из фенхеля снимает воспалительные процессы, избавляет от усталости, способствует регенерации ран. Его можно использовать в качестве лосьона для кожи лица при акне и других проблемах.

Как приготовить чай из фенхеля в домашних условиях?

Сегодня можно приобрести фенхелевый чай уже готовым в магазине.

Он доступен в пакетиках и в рассыпчатом виде. Его необходимо просто залить горячей водой и можно принимать.

Существует специальный детский чай из фенхеля против колик в животе, который готовится из чистого сырья с различными добавками, которые так необходимы для детей в первые месяцы жизни.

Однако, перед тем, как давать использовать продукт для грудничков, необходимо проконсультироваться с лечащим доктором. Это требуется для того, чтобы знать, какая доза необходима, и исключить аллергическую реакцию, которая может присутствовать у младенца.

Поговорим о том, как приготовить фенхелевый чай для взрослых в домашних условиях:

  • залейте 1 ч.л семян фенхеля одним стаканом кипящей воды и дайте ей настояться десять минут, тщательно процедите и принимайте. В таком простом напитке вы получите все необходимые компоненты. Чтобы усилить эффект, следует добавить ложку меда;
  • также можно сделать напиток, который будет максимально полезен. Для этого 2 ч.л семян заливаются стаканом кипятка. После этого смесь проваривают на водяной бане примерно две минуты, убирают с огня и оставляют примерно на десять минут. После этого жидкость надо процедить и можно принимать около трех раз в день;

Чай из фенхеля для кормящих женщин

После появления на свет малыша кормящим мамам рекомендуется употреблять семена фенхеля чистыми и принимать их в форме чаев для лактации.

Аптечные полки сегодня наполнены разными упаковками сборов. Но разумнее будет приготовить смесь у самостоятельно.

Сделать из семян можно не только чаи и напитки, но также интересные коктейли для мам:

Возьмите 1 ст.л семян фенхеля и 200 мл кипятка. Заваривайте семена в кипятке на 30 минут, процедите и принимайте готовую смесь примерно по две ст.л ложке перед едой

Чтобы было слаще, можно добавить мед или сахар при отсутствии аллергической реакции.

Противопоказания к применению

Но, как и абсолютно все продукты, фенхель имеет ряд ограничений, а именно:

  • противопоказан при беременности, так как может спровоцировать преждевременную родовую деятельность;
  • у больных эпилепсией могут возникнуть вторичные приступы.

Помимо всего прочего, не нужно забывать о индивидуальной непереносимости. Очень осторожными стоит быть кормящим женщинам и следить за реакцией малыша.

Вводите в рацион малыша чай постепенно, чтобы выяснить, нет ли у ребенка непереносимости.

Помните, что напиток может привести к расстройству кишечника.

Употребляйте чай с фенхелем правильно и будьте здоровы!

Как лечить кашель и боль в горле имбирем и имбирным чаем

Здравствуйте, дорогие читатели.В некоторых странах Азии чай подается обязательно с имбирем, ведь он способен излечить от многих заболеваний, поэтому люди и привыкли пить его в качестве профилактики. Достаточно посмотреть на продолжительность жизни китайцев, чтобы понять, как именно работает этот чудо-корень. Вещества, которые в нем содержатся, препятствуют старению клеток, а значит, правильное функционирование всех систем организма сохраняется вплоть до наступления глубокой старости. Конечно, быть вечно молодым замечательно, но, при этом нужно быть еще и здоровым. Сегодня мы поговорим конкретно о пользе имбиря в борьбе с кашлем, а также — рассмотрим основные рецепты с использованием этого корня. Каждый, наверняка, сталкивался с этим «жгучим» корнем, и каждый запомнил его вкус надолго.

Многим он приходится не по вкусу, но, здоровыми хотят быть все, поэтому иногда нужно «переступить через себя».

Хотя, некоторые находят подобную остроту очень даже уместной, к примеру, если добавить тертый имбирь в обычный зеленый чай.

Конечно, вкусы могут расходиться, но, полезные свойства этого средства никто не отменял, поэтому каждый делает свой выбор сам.

Даже к самому яркому вкусу можно привыкнуть, если употреблять продукт регулярно. Многим именно так и полюбился имбирь.

Имбирь от кашля — способен ли избавить?

В составе такого, скромного, на первый взгляд, корня имеется достаточно большой арсенал полезных веществ, которые могут стать помощниками в лечении сразу нескольких заболеваний.

Именно благодаря тому, что все составляющие работают вместе, и получается такой эффект. Ведь каждый витамин подкрепляет работу определенных микроэлементов, и одновременно делает свой вклад в укрепление организма. Давайте же перейдем непосредственно к составу.

Корень богат ценными эфирными маслами, которые активно используются в медицине, и являются одной из главных составляющих некоторых препаратов.

В его составе также преобладают такие элементы, как кальций, калий, железо, йод, магний и цинк, действие которых подкреплено крахмалом. Именно это вещество помогает всем необходимым веществам усваиваться в организме.

Корень имбиря оказывает такие действия:

Отхаркивающее. Удаление мокрот — является одним из важнейших условий скорого выздоровления;

Противовоспалительное. Именно витамин С способствует снятию воспаления путем укрепления иммунной системы, которая, по сути, самостоятельно борется со всеми заболеваниями;

Жаропонижающее. Достаточно часто даже врачи советуют пить теплый чай с добавлением тертого имбирного корня при высоких температурах; он избавляет от жара, а также нормализует сон, который так важен в период простудных заболеваний;

Бактерицидное и дезинфицирующее. Именно характерная острота этого продукта говорит о его способности устранять микробы, которые являются возбудителями заболевания. Такими же свойствами славится куркума, которая по остроте, конечно, уступает имбирю, но все же считается одним из сильнейших антисептиков, а ведь уровень эффективности антисептика определяется степенью остроты продукта, так что делайте выводы сами;

Болеутоляющее. Снимает легкую боль и ломоту в теле, которая присутствует в первые дни болезни;

Седативное. Мы уже говорили о том, что данное средство возвращает здоровый сон, но кроме того, оно оказывает еще и успокоительное действие;

Нормализует дыхание, которое часто нарушается различными видами кашля, а если быть точнее, то дыхание именно замедляется, ведь очень часто при воспалительных процессах дыхательных путей, вдохи становятся частыми, но неполными.

Лечим кашель имбирным чаем или напитком

Как известно, при любых простудных заболеваниях, в том числе и кашле, лучшим помощником будет именно жидкость.

Да, и неважно, что вы будете пить — пряный бульон или сладкий чай, а главное, чтобы питье было обязательно теплым, но ни в коем случае не горячим.

В данном случае идеальным вариантом будет чай на основе имбирного корня. Конечно, лучше употреблять такой чай в качестве профилактики, но если болезнь уже настигла вас, то начинать лечение ароматным напитком нужно немедленно.

Еще один плюс такого напитка кроется как раз в его остроте. Ведь, как мы помним, острые блюда способны, мягко говоря «согревать».

Когда мы едим острые блюда, наша кожа краснеет, и даже начинает выступать пот. Имбирь — не исключение, им можно легко заменить острый перец в блюде, и никто даже не заметит.

Так вот, если у вас кашель, да еще и температура, то наиболее действенным способом будет именно потение. Таким образом, болезнь покинет ваш организм вместе с водой, выходящей через поры.

Итак, рецептов с имбирем достаточно много, но это вовсе не означает, что вам можно использовать первый попавшийся.

Подбирается рецепт в соответствии с видом кашля, а также общим состоянием организма. Вот, к примеру, при сухом кашле лучше использовать имбирный напиток с добавлением меда, а при мокром — чай с молоком и имбирем, но не будем забегать наперед. О рецептах мы еще поговорим более подробно.

Самостоятельно лучше не начинать лечение, так как имбирь можно употреблять далеко не всем. При каких-либо заболеваниях пищеварительной системы такой продукт либо употребляется в небольших дозах, либо вовсе запрещается.

Также он может вызывать нежелательные последствия, если на постоянной основе употребляются сильные медикаментозные препараты.

Мы помним, что имбирь — это пряность, а значит, как и все остальные специи, он повышает температуру тела.

Поэтому, если у вас и без того высокая температура, которая не сбивается несколько часов, то имбирный чай тут только может навредить.

Дождитесь, пока температура спадет, а потом уже начинайте лечение кашля.

Такой продукт как имбирь, может легко вызвать аллергическую реакцию, поэтому если вы никогда не пробовали этот продукт, то лучше начать с небольшого количества.

Выбираем свежий имбирь — правила приготовления

Для приготовления действительно полезного напитка необходимо выбрать свежий и неповрежденный продукт. Как мы обычно выбираем овощи на рынке?

Схватили первый попавшийся, и будь что будет. Лучше потратить немного больше времени на выбор качественного продукта, чем потом жаловаться на недобросовестного поставщика.

Как мы можем выбирать имбирь? Конечно же, по внешним признакам. Кожица молодого корня должна иметь ровную поверхность, без какой-либо бугристости и повреждений, цвет классический — бежево-золотистый.

Старый же можно распознать по большому количеству глазков, а поверхность корня будет далеко негладкой, поэтому вы сразу поймете, что здесь что-то не так.

Засохший корень будет заметно легче, чем молодой, а значит, сока в нем практически не осталось. Свежий корень очень быстро может «постареть», даже если он будет храниться в холодильнике.

Поэтому лучше купить такое количество продукта, который вы осилите, в данном случае, будет достаточно одного небольшого корня. Вы легко израсходуете его за 4-5 дней (именно столько «живет» имбирь).

Чистить нужно такой кусочек корня, который вы сможете использовать за раз. Ведь без кожицы оставлять целый корень нежелательно, таким образом, продукт утратит свои полезные вещества.

Некоторые советуют натирать корень на терку, но лучше всего измельчить его с помощью ножа. Так, весь сок останется в кусочках, которые при попадании в чай, отдадут ему всю свою пользу.

Можно ли давать детям имбирь?

Многие родители боятся давать имбирь своим чадам, из-за его остроты, которая может навредить детскому организму.

Но это мнение ошибочно, так как сам корень не способен нанести вред организму, он скорее, может усугубить уже существующие заболевания желудочно-кишечного тракта.

У малышей наличие таких проблем является достаточно редким явлением, поэтому волноваться тут не о чем. Другое дело аллергия, которая может возникнуть неожиданно, и лечение которой может потребовать госпитализации.

Но такие реакции наступают лишь в случае передозировки, а для этого нужно «слопать», как минимум, целый корень за раз.

Понятно, что ребенок не справится с такой задачей, ведь даже взрослый не способен на такое. Поэтому не стоит бояться добавлять немного измельченного имбиря в чай, предназначенный для малыша, еще до наступления холодов.

Если взрослый организм уже достиг своего максимального роста и развития, то детский — находится только на старте, а значит, он еще не окреп.

Все системы детского организма только начинают свое развитие, и иммунная — не исключение. В этот период дети наиболее подвержены различным заболеваниям, в том числе, и простудным.

Все мамы знают, как часто болеет их чадо, но мало кто знает, как правильно нужно укреплять их иммунитет. Конечно, спорт, закаливание, правильное питание — это все замечательно, но нужно еще употреблять дополнительные средства, повышающие иммунитет.

Тем более, имбирь — это растение, а значит, главное его преимущество в его натуральности. Он выступит достойной альтернативой «аптечным» витаминам, состав которых вряд ли состоит только из натуральных ингредиентов.

Имбирь от кашля — рецепты с медом и не только

Давайте ознакомимся с рецептами, которые смогут как предотвратить болезнь, так и вылечить ее!

Чай на основе имбиря

Секрет этого чая в его дополнительных ингредиентах, которые смогут «перебить» имбирный вкус, который вряд ли понравится вашему ребенку.

Подготовьте 4 столовые ложки свежего измельченного корня, и залейте его двумя литрами кипятка. Вариться напиток должен не больше десяти минут.

Для того, чтобы вызвать интерес у ребенка, и все же заставить выпить «напиток здоровья» можно добавить немного меда. Дополнить все это дело можно соком и веточкой мелиссы. Оставьте чай на пять минут, чтобы он мог настояться, после чего можете предложить его ребенку. Он с удовольствием опустошит чашку сладкого напитка, и наверняка попросит добавки, так что будьте готовы, что чай разойдется быстро, тем более, если до него доберутся взрослые.

«Имбирные» ингаляции

Которые избавят от мучительного кашля. Натираем корень на мелкую терку и заливаем кипятком. На протяжении небольшого времени малыш должен вдыхать целебные пары имбиря.

Под действием высоких температур, большая часть полезных веществ испаряется, поэтому вместе с паром ребенок «перехватывает» их. Такая процедура значительно облегчает симптомы простудных заболеваний.

Имбирное печенье

Если проговориться ребенку о такой вкуснятине, то все предыдущие средства уже никого интересовать не будут.

Конечно, при термической обработке, корень утратит все свои свойства, и вряд ли сможет принести какую-то пользу. Но суть этого рецепта не в полезности, а в способе приучить ребенка полюбить имбирь.

Все мы знаем, что большая часть взрослых людей не любят этот продукт, что уже говорить о детях. Благодаря «вкусной» части состава такого печенья, малыш вряд ли будет обращать внимание на вкус имбиря, в результате чего, этот вкус станет для него привычным, а значит, он без капризов начнет пить имбирный чай.

Тесто для печенья может быть каким-угодно, это уже на ваш вкус, главное, чтобы в его составе был измельченный имбирь, который предварительно нужно засыпать сахаром. Во избежание проблем с тестом, можно использовать сухой имбирь, так как сок свежего корня может изменить его структуру.

Можно ли имбирный чай в период беременности?

Во время беременности большая часть противопростудных препаратов запрещены для применения.

Перед молодой мамой постает выбор: игнорировать простуду или же начинать пить вредные препараты. И то и другое может нанести вред малышу, поэтому именно для таких случаев, и создана нетрадиционная медицина.

Прибегают к медикаментозному лечению лишь в запущенных случаях, когда народные средства уже не дают никакого результата.

Существует два наиболее действенных способа, которые избавят будущую маму от кашля

  1. Ингаляция – идеальный способ борьбы с кашлем для беременных. Даже в случаях сильного кашля, имбирные пары окажут отхаркивающий эффект, а также избавят от болей в дыхательных путях.
  1. Напиток с добавлением имбиря также является безобидным, хотя за количеством добавленного имбиря все же лучше проследить. Чрезмерно острым он быть не должен, так как это может нанести вред ребенку. Легкий теплый напиток можно употреблять в качестве профилактики еще на первых месяцах, благодаря чему беременность пройдет без осложнений.

Имбирь будет полезным для мамы и ребенка только при его употреблении в разумных количествах. Женщинам, которые в прошлом перенесли выкидыш, лучше и вовсе не употреблять средства с добавлением этого корня.

Имбирь от боли в горле и при кашле — рецепты лечебных средств

Имбирь можно применять не только от кашля, но и при насморке, простудных и вирусных заболеваниях, а также как средство при боли в горле, наряду с полосканием.

Имбирный напиток с лимонным соком

Для начала понадобится лимонный сок, который далее смешивается с литром воды и тертым имбирем. Варим ароматный напиток около десяти минут, и даем ему настояться.

Имбирный глинтвейн

Глинтвейн известен своим согревающим действием, а имбирь только усилит этот эффект, в следствие чего, вы здорово пропотеете.

Берем 250 г. красного вина, пару мандаринов, наш корень, и четверть лайма, столовая ложка меда и немного изюма.

Выливаем вино в посудину, куда сразу же выжимаем сок мандарина. Имбирь нарезаем тонкими кусочками, мандарин нарезаем как нравится.

Добавляем все остальные ингредиенты по вкусу. Даем коктейлю закипеть и провариться не более пяти минут, после чего оставляем «отдохнуть» на десять минут.

Чай с добавлением имбиря и корицы

Сочетание этих двух пряностей даст загадочный аромат, который будет манить вас весь период приготовления.

В литр воды добавляем одну палочку корицы, очищенные кедровые или грецкие орехи, столовую ложку меда. К воде добавляем корицу, измельченный имбирь и доводим до кипения, после чего провариваем смесь еще 30 минут.

После проварки, вынимаем корицу или имбирь. В теплый напиток кладем мед и орехи.

Корень имбиря в борьбе с кашлем

Помимо вкусных отваров и чаев, существуют другие приятные средства, которые избавят от надоедливого кашля!

  • Ванны с «чудо-корнем». Здесь вообще все проще простого: натертый имбирь заворачиваем в марлю, после чего окунаем готовый мешочек в теплую ванну и оставляем его там минут на десять. За это время имбирь поделится своим целебным соком, благодаря которому вы расслабитесь, ваши бронхи прогреются.
  • Настойка на имбире.Режем как можно мельче 250 г. имбиря, помещаем в любую посудину, и заливаем водкой. Две недели даем настойке отдохнуть, после чего процеживаем и добавляем немного меда. Принимаем по чайной ложке на стакан воды дважды в день после приема пищи.

Молоко с имбирем

Как известно, именно теплое молоко используется в борьбе с мокрым кашлем. Итак, в стакан кипящего молока добавляем чайную ложку сухого имбиря.

Даем напитку остыть, после чего добавляем ложку меда, а если вы неравнодушны к куркуме — смело добавляйте ее в наш коктейль.

Употребляется такой напиток только перед сном, так как у него есть согревающий эффект, а выходить на улицу в мороз с «разогревшимся» телом противопоказано.

Мы убедились, что имбирь не только очень полезный, но еще и достаточно безопасный даже для малышей, несмотря на свой резкий вкус.

Все рецепты эффективны, но лучше использовать только те, которые будут наиболее эффективными именно при вашем заболевании.

Используйте корень как добавку к разным напиткам, и даже блюдам, но, не переусердствуйте, ведь новые проблемы нам ни к чему, правда?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: