Зеленый чай, можно ли пить на ночь, вред и польза

Можно ли пить чай на ночь

Вечерний чай ассоциируется с комфортом и спокойствием, согревает, помогает расслабиться. Можно ли пить чай на ночь, ведь в нем содержится кофеин, возбуждающий нервную систему. Все зависит от вида и сорта, способа заваривания чайного листа, индивидуальных особенностей человека. При бессоннице, ухудшении качества сна, чувствительности к кофеину и чайным танинам, лучше выбрать для вечернего напитка успокаивающий травяной настой.

Чай перед сном: полезно или вредно?

Чай — напиток универсальный, по утрам его пьют, чтобы получить заряд бодрости, настроиться на работу или учебу. Вечером — чтобы снять напряжение после трудного дня. Отдохнуть, насладиться приятным общением с близкими людьми.

О пользе черного

После сбора листья черного чая подвергаются ферментации. В течение длительного времени сырье остается на воздухе. В процессе ферментированного окисления чайные катехины превращаются в теарубигины и теафлавины. Чайный лист приобретает коричневую окраску и характерный запах, настой становится красновато-золотистым.

  • тонизирует, бодрит, повышает настроение;
  • обладает антиоксидантным действием;
  • стимулирует работу сердечно-сосудистой системы, нормализует уровень холестерина;
  • стимулирует секрецию желудочного сока;
  • улучшает метаболизм;
  • успокаивает, помогает справиться с усталостью, сосредоточить внимание на решении важной задачи.

Черный чай обладает ярким приятным вкусом с древесными, ореховыми и цветочно-фруктовыми нотами. Отличается устойчивым запоминающимся ароматом. Запах чайного листа ассоциируется с бальзамическим, древесным, смоляным.

Чем полезен зеленый чай

Листья зеленого чая сушат сразу же после сбора, не подвергая ферментации. Благодаря чему сохраняется катехин, вяжущий компонент полифенолов, придающий настою травяной оттенок и специфическую освежающую терпкость.

  • тонизирует;
  • обладает антиоксидантным действием, укрепляет иммунную систему, усиливает защиту от бактерий и вирусов;
  • обладает противовоспалительными свойствами;
  • оказывает благотворное воздействие на сердце и сосуды, укрепляет сосудистые стенки, замедляет образование атеросклеротических бляшек;
  • способствует пищеварению;
  • активизирует метаболизм, помогает избавиться от лишнего веса;
  • защищает от стресса, снимает тревожное состояние;
  • замедляет процесс старения.

Вкус, аромат и свойства зеленого чая меняются в зависимости от способа заваривания. Терпкость настоя и аромат травяной свежести при первом заваривании обусловлены высоким содержанием катехинов. Скрученный чайный лист постепенно расправляется, вкус напитка становится мягче и богаче, наряду с травяными мотивами появляются цветочные, медовые, сливочные ноты.

Биологически активные компоненты чайного листа

В листьях черного и зеленого чая содержится уникальный комплекс биологически активных веществ, полезных для человека:

  • витамины C, группы B, E, минералы (калий, марганец, фосфор, железо, йод, никель, медь);
  • эфирные масла;
  • природные аминокислоты;
  • полисахариды;
  • полифенолы;
  • чайный танин;
  • флавоноиды;
  • спирты;
  • пектины;
  • растительные алкалоиды, в том числе кофеин, который является природным стимулятором.

Способность кофеина повышать физическую работоспособность доказана в начале. XX века. Среди побочных эффектов — нарушение процесса засыпания, сокращение времени глубокого сна, снижение качества ночного сна. При приеме кофеина на ночь замедляется выработка мелатонина, гормона, регулирующего ритм сна и бодрствования.

Кофеин эффективно и быстро всасывается желудком и тонким кишечником, пиковые уровни в плазме крови фиксируются в первые 30 минут после приема. Период полувыведения (от 2 до 6 часов) варьируется в зависимости от эндогенных и экзогенных факторов. По рекомендации ВОЗ, суточная доза кофеина не должна превышать 300 мг. Чашечка черного чая (240 мл) содержит 40-50 мг, чашечка зеленого — от 4 до 61 мг, в среднем 30 мг на чашку.

Можно ли пить на ночь черный и зеленый чай

Нервозность, гнетущие мысли, мешающие заснуть, слишком ранние и частые пробуждения — типичные проблемы, связанные со стрессом и эмоциональным возбуждением. Чашечка ароматного свежезаваренного чая поможет снять усталость и настроиться на позитивный лад.

Если вы плохо засыпаете и чувствительны к кофеину, последнюю чашку желательно выпить за 6 часов до сна.

Черный заваривают один раз, настаивают от 2 до 5 минут. Насыщенный золотистый чайный настой приобретает красноватый оттенок. Терпкий вкус свидетельствует о насыщенности танинами и наличии кофеина. Этот бодрящий напиток хорошо пить утром и в течение дня. Если очень хочется на ночь черного чая, выпейте чашечку некрепко заваренного с медом или молоком. Мед и молоко снижают возбуждающее действие кофеина и обладают мягким седативным действием.

Элитные сорта зеленого выдерживают от 2 до 6 завариваний. При первом проливе настой сохраняет бодрящую терпкость свежего чайного листа и его биологические свойства. Это утренний напиток, который помогает проснуться. При втором проливе цвет чайного настоя становится ярче, аромат — сильнее, вкус — мягче, появляются цветочно-фруктовые ноты.

В этой заварке много кофеина, который придает чайному напитку горчинку. На ночь его пить нежелательно.

Постепенно кофеин вымывается вместе с водой. Если не давать напитку долго настаиваться, в последних заварках кофеина практически не будет. Если после тяжелого дня вы мечтаете о чашечке зеленого чая на ночь, можно приготовить чайный настой именно так. Этот напиток не будет таким же ароматным и изысканным, как первые заварки. Но поможет расслабиться, согреет, пить его будет приятно. Можно добавить успокаивающие травы: мяту, мелису, ромашку.

Впрочем, производители выпускают зеленые сорта без кофеина, при этом сохраняются вкус и химический состав напитка. Есть научные исследования, доказывающие, что тианин, входящий в состав зеленого чайного листа, обладает седативным эффектом. Помогает уменьшить стресс и избавиться от тревожных мыслей, мешающих спокойно заснуть.

Какой чай рекомендуется пить на ночь: лучшие рецепты

Улучшить качество сна помогают ароматные настои из трав. Они не содержат чайного листа, но по традиции называются травяными чаями (фиточаями). Липовый, ромашковый, с мелиссой — снимают нервное возбуждение, способствуют релаксации, полезны для здоровья, не вызывают привыкания и побочных эффектов. Любимый напиток на травах согреет и позволит насладиться тонким вкусом витаминизированного напитка, его можно пить для профилактики нарушений сна, вызванных стрессом.

Лучшие травяные чаи, улучшающие сон:

  1. Ромашковый — приятен на вкус, обладает мягким седативным действием. Помогает спокойно уснуть и хорошо выспаться. Ромашковый фиточай рекомендуется пить 2-3 раз в день. Как приготовить: 1 ст. ложку сухих цветков ромашки залить 200 мл кипятка. Настаивать 10 минут. В напиток можно добавить мед.
  2. Липовый — обладает расслабляющим и седативным действиями, согревает, успокаивает, погружает в сон. Как приготовить душистый липовый фиточай: 1 ст. ложку сухих цветков липы залить 200 мл кипятка. Настаивать 5-10 минут. Можно добавить мед и мяту. Пить на ночь.
  3. Из мелиссы — успокаивает, помогает отвлечься от навязчивых мыслей и спокойно уснуть. Если смять лист мелиссы, ощущается тонкий лимонный запах, эфирные масла растения обладают седативным действием. Как приготовить фиточай: Мелиссу залить кипящей водой (на 1 ч. ложку свежих листьев — 15 мл воды). Настаивать 10 минут. Пить на ночь.
  4. С пассифлорой (страстоцвет, маракуйя) — уменьшает тревогу и страх, снимает эмоциональное напряжение, способствует легкому погружению в сонное состоянии, помогает улучшить качество сна. В Германии отвар из листьев пассифлоры — седативное средство, которое выписывают врачи при повышенной тревожности и легкой бессоннице, спровоцированной стрессом. Как приготовить: 50 г листьев пассифлоры залить холодной водой (1л). Довести до кипения. Дать настояться отвару 10 минут. Процедить. Пить на ночь по 1 стакану.
  5. Валериана или кошачья мята — успокаивает, помогает уснуть, улучшает качество сна. Не вызывает аллергии. Как приготовить настой из валерьянового корня: 2 ч. ложки сушеного корня залить кипящей водой (200 мл), настаивать 15 минут. Можно добавить ромашку, соцветия липы, мяту. Первую чашку настоя (100 мл) надо выпить после 17 часов, вторую — спустя 3 часа. Курс 3-4 недели.

Обратите внимание! Чтобы приготовить отвар, надо залить цветки траву или корень растения холодной водой, довести до кипения, дать настояться и процедить напиток. Для нежных цветков и ароматных трав предпочтительнее классический настой. Сырье заливают кипятком и дают напитку настояться в течение нескольких минут.

Чайные листья содержат растительный алкалоид кофеин. Под воздействием кофеина усиливается кровоток, повышается частота сердечных сокращений, замедляется выработка мелатонина — гормона, который способствует засыпанию. Тому, кто с трудом засыпает или плохо спит по ночам, черный или зеленый чай на ночь противопоказан. Пейте травяные настои, обладающие мягким седативным эффектом, помогающие уснуть и улучшить качество сна.

Читайте также:  Чай зеленый: как выбрать настоящий чай

Можно ли пить на ночь зеленый чай – особенности, польза, вред и рекомендации

Чай признан одним из самых употребляемых напитков во всем мире. Он бывает разных видов. Чаще всего люди пьют черный, красный и зеленый чай. Каждый напиток обладает своими свойствами. Черный и зеленый собираются с одного куста, но разница заключается в способе обработки: зеленый медленно сушится, а черный подвергают ферментации. Первый включает больше полезных компонентов. Можно ли пить на ночь зеленый чай, рассказано в статье.

Состав

Какие свойства дает напиток, если пить зеленый чай на ночь? Польза и вред его отличаются от остальных сортов чая. Положительные свойства заключаются в ценном составе:

  1. Катехин. Компонент позволяет сжигать избыточный вес, поэтому употреблять его полезно худеющим.
  2. Активные компоненты подавляют аппетит, ингибируют отложение жира и ускоряют метаболизм.
  3. Полифенолы, каротиноиды, лютеин придают напитку антиоксидантное действие.
  4. Тианином называют аминокислоту, которая повышает уровень серотонина, расслабляет организм.
  5. Кофеин – хоть его не очень много, но достаточно для активации термогенеза, который стимулирует быстрый обмен веществ. Из-за содержания данного компонента можно ли пить на ночь зеленый чай? Именно из-за содержания кофеина напиток вечером не рекомендуется.
  6. Фторид. Компонент сохраняет эмаль зубов.

Полезные свойства

Только после ознакомления с составом напитка получится определить, можно ли пить его на ночь. Полезные свойства чая заключаются в следующем:

  1. Улучшение состояния кожи, борьба с морщинами и растяжками.
  2. Оказывает защитное действие на печень и пищеварительную систему, положительный эффект на уровень холестерина.
  3. Регуляция процессов пищеварения, помощь при диарее.
  4. Защита глаз.
  5. Бактериостатический, бактерицидный, противовоспалительный эффект.
  6. Мочегонное действие, защита от отеков и ожирения.
  7. Стимулирование снижения сонливости.
  8. Улучшение настроения и положительное психологическое воздействие.
  9. Регуляция кровообращения.
  10. Укрепление иммунной системы.
  11. Защита от инфаркта.
  12. Снижение риска кариеса.
  13. Снятие похмелья.

Нужно учитывать, что напиток не имеет побочного действия – возбуждения и раздражительности. Если употреблять его в умеренном количестве, то давление не будет повышаться. Важно помнить о мере, чтобы продукт не смог принести вред.

Недостатки

В сутки рекомендуется употреблять около 3 чашек. Если человек употребляет его в 2 или 3 раза больше, то могут быть побочные явления. Присутствующие в нем алкалоиды, тианин, кофеин, дубильные компоненты и прочие вещества считаются биологически активными, в большом количестве они вредны.

К недостаткам напитка относят следующее:

  1. Взаимодействие с лекарственными средствами, снижение их всасываемости.
  2. Тианин ухудшает усвоение железа, кальция, магния.
  3. Его осторожно нужно употреблять беременным.
  4. Лицам, которые страдают от тревог и бессонницы, нужно ограничить употребление.
  5. Из-за напитка появляется налет на зубах.
  6. После приема в большом количестве происходит ослабление нервной системы и ухудшение психического состояния.

Положительное воздействие напитка проявляется при условии, если он правильно изготовлен и употребляется в разумных пределах:

  1. Вода не должна кипеть, ее нужно нагреть до 98 градусов.
  2. Заваривать напиток нужно 3-4 минуты.
  3. Длительное заваривание влияет на выработку отрицательных компонентов, снижающих полезные свойства.
  4. Желательно пить зеленый чай утром и в обед.
  5. 2 чашек за день будет достаточно.

На ночь

Напиток содержит кофеин (около 8 мг в чашке). Компонент повышает активность, но он действует медленнее и дольше по сравнению с кофе. А эффект примерно одинаковый – стимулирование организма. Можно ли пить на ночь зеленый чай? Если выпить его вечером, то может появиться бессонница, поэтому он подходит не всем.

Желательно употреблять напиток утром для получения энергии. Делать это можно и в обед, чтобы придать силы организму. Если планируется раньше лечь спать, чтобы выспаться, то во второй половине дня не следует употреблять чай. Некоторые предпочитают данный напиток с мятой. Он приятный на вкус, но все же стимулирует организм.

Особенности употребления

Можно ли пить зеленый чай на ночь или вечером? Этот напиток будет полезен в том случае, если ожидается веселая вечеринка и другое мероприятия, для которого требуется энергия. Поскольку жидкость включает кофеин, не следует сочетать его с кофе, так как напитки усиливают воздействие друг друга.

Не следует заваривать его в алюминиевой или железной посуде, поскольку взаимодействие напитка с такими материалами разрушает его вкус и аромат. Лучше использовать фарфоровые чашки или чайники. Некоторые люди предпочитают добавлять сахар, но желательно этого не делать. С подслащиванием напитка ослабляется его положительное воздействие на организм. Вместо сахара можно использовать мед.

Замена зеленого чая

Необязательно пить на ночь зеленый чай. За и против – мнения об этом напитке – позволяют убедиться в его пользе и вреде. В зеленом чае есть танин, кофеин и прочие стимулирующие компоненты. Перед сном полезно употреблять белый и желтый чай. Но если крепкие напитки не мешают сну, то можно не отказываться от своей привычки.

Перед сном полезно употреблять травяные или фруктовые чаи. В них нет компонентов, которые возбуждают нервную систему. Еще есть фито-напитки, которые позволяют бороться с бессонницей. Все напитки действуют на каждого человека индивидуально.

Читайте также:  Зеленый чай, имбирь, лимон, мед для похудения: рецепты приготовления чая

Заваривание

Зеленый чай заваривается разными способами. Есть классические и оригинальные рецепты. Китайский зеленый чай используется для получения различных напитков. Необходимо подогреть чайник, ополоснуть его кипятком и подержать немного над огнем. Затем ложкой надо насыпать заварку из расчета по 1 ложке на 1 человека и еще 1 ложка на чайник.

Заварочный чайник следует обернуть полотенцем или салфеткой. Пусть он немного постоит. Потом надо влить горячую воду на 1/3 часть посуды, а чуть позже залить ее полностью. Перед наливанием чашки ополаскивают кипятком. Стенки быстро прогреваются, и поэтому напиток дольше остается теплым. Его наливают одинаковыми порциями, чтобы везде он был одинаковый.

Таким образом, нет точного ответа на вопрос: можно ли пить зеленый чай на ночь перед сном? Если необходимо взбодриться, то такой напиток будет самым подходящим. А чтобы хорошо уснуть и выспаться, желательно от него отказаться.

Можно ли пить зеленый чай на ночь перед сном и полезно ли это

Зеленый чай рекомендуется пить утром либо в течение дня. В его состав входит кофеин, поэтому он бодрит. Зеленый чай полезен на ночь, если употребляется за несколько часов до сна.

Можно ли пить зеленый чай на ночь

Ученые проводят многочисленные исследования о влиянии напитка на организм. Чтобы определить, можно ли зеленый чай перед сном, ученые изучают состав чайных листьев. Доказано, что в них присутствует теофиллин — вещество с мочегонным эффектом. Если выпить чашку напитка вечером, утром появятся оттеки.

Другие причины, почему можно пить зеленый чай перед сном за несколько часов:

  • предупреждение беспокойного сна;
  • профилактика частых и сильных позывов в туалет.

Напиток считается хорошим стимулятором нервной системы за счет кофеина. Если организм человека способен быстро засыпать после чашки кофе, тогда ему можно пить зеленый чай на ночь. Если организм после кофе не может уснуть, возбуждается, тогда специалисты советуют отказаться от чашки чая. Полезнее будет приготовить лимонную воду.

Свойства напитка

Концентрация кофеина в напитке варьируется с учетом качества чайных листьев, концентрации заварки. Если выпить до 5 чашек средней крепости, сохраняется бодрость на протяжении всего дня. Напиток, крепкий по составу, употребляется до 2-х чашек в день. Для заварки используется до 2-3 г листьев на порцию.

Зеленая заварка

Чай выпивается маленькими глотками, а каждый последующий раз завариваются новые листья. Заварку рекомендуется выпить в течение дня ее приготовления. В противном случае на следующий день бактерии стремительно будут развиваться.

Уникальные свойства зеленого чая связаны с его составом:

  • алкалоидные компоненты улучшают внимание и память;
  • катехины нейтрализуют свободные радикалы, которые замедляют старение организма, снижая риск возникновения онкологии;
  • эпигаллокатехин – находится в листьях чайного дерева и оказывает на организм антиоксидантное воздействие;
  • катехин танин выводит из организма радикалы.

Детям рекомендуется готовить травяные напитки. К примеру, с учетом описания в иван-чай для детей входят многие микроэлементы, включая цинк, фосфор, магний, фтор.

Польза напитка

Кроме приятного ароматного и вкуса, зеленый чай полезен для организма:

  1. Снижает отрицательный эффект от солнечного воздействия, электромагнитных волн компьютерной техники.
  2. Повышает мозговую активность, стимулируя работу нервной системы.
  3. Поддерживает кровяной кислотно-щелочной баланс. В чае присутствуют алкалоиды, которые легко усваиваются и окисляются, образуя компоненты, необходимые для нейтрализации продуктов распада.
  4. Обеспечивает нормальную работу сосудистой системы.
  5. Замедляет темп наслоения жира в сосудах, снижая риск развития атеросклеротических бляшек.
  6. Танин, входящий в рецепт зеленого чая, считается природным антисептиком. Он хорошо уничтожает бактерии во рту, препятствуя развитию кариеса, ангины, стоматита.

Чайные листья

Дерматологи утверждают, что листья зеленого чая эффективны от многих кожных заболеваний. За счет антибактериального воздействия заварка эффективно лечит сыпь, быстро купируя зуд.

Из минусов средства специалисты выделяют:

  • мигрень;
  • провоцирование панических атак;
  • учащение пульса;
  • проблемы со сном.

Частое употребление зеленого чая на протяжении дня либо постоянный его прием перед сном приводит к дисфункции почек.

Почему нельзя пить зеленый чай на ночь

Зеленый чай на ночь относится к легким напиткам, но в его состав входит столько кофеина, сколько в кофе. Вещество полезно в случае необходимости взбодриться. Чрезмерное количество кофеина приводит к повышенной нервозности.

На заметку!
Зеленый чай возбуждает нейроны, не позволяя организму расслабиться. После одной чашки напитка повышается нагрузка на почки, что дополнительно препятствует сну.

Некоторые ученые склоняются к тому, что воздействие горячего напитка носит индивидуальный характер. Степень влияния зависит от состояния организма, наличия сопутствующих заболеваний.

Важно!
Неврологи не советуют тонизировать нервную систему перед сном. Поэтому от крепкого зеленого чая рекомендуется отказаться. Можно приготовить на ночь зеленый чай с лимоном и ромашкой или мелиссой. Он помогает справиться с возбуждением, одновременно противодействуя кофеину.

Есть ли польза от употребления зеленого чая перед сном

Ученые доказали, что некоторые сорта зеленого чая расслабляют и успокаивают нервную систему. Подобное положительное воздействие связано с наличием в составе чрезмерного количества аминокислоты теанина. Напиток снимает напряжение, подготавливая организм ко сну.

Американские медики выяснили, что зеленый чай с медом можно пить на ночь для предотвращения расстройства сна. В медицине подобное состояние называется апноэ. Для него характерны периодические остановки дыхания (на 5-10 секунд), что провоцирует рост свободных радикалов. На фоне рассматриваемых процессов стареет организм, ухудшается кратковременная память, замедляется концентрация внимания.

На заметку!
За счет значительного количества антиоксидантов и полифенолов блокируется рост радикалов. Это положительно влияет на организм. Регулярный прием напитка значительно снижает отрицательные последствия апноэ.

На ночь полезно пить зеленый чай с молоком. Особенно, если в ближайшее время не планируется отдых. Напиток не только наполнит энергии, но и повысит в организме количество следующих микроэлементов:

  • цинк;
  • марганец;
  • магний;
  • кальций.

Китайские ученые склоны к тому, что качественный зеленый чай, приготовленный по любому рецепту, положительно влияет на работу внутренних органов, улучшая общее самочувствие в кратчайший период.

Ромашка

Комплексное воздействие связано с содержанием в напитке разных веществ:

  • витамины разных групп;
  • микроэлементы.

Хорошее самочувствие не наступает после употребления первой чашки чая. Чтобы чувствовать себя лучше, понадобится ежедневно пить днем либо за несколько часов до сна по чашке зеленого чая. В заварку можно добавить листья мелиссы, зверобоя, иван-чая, ромашки.

На заметку!
Для зеленого чая характерно мягкое, накопительное воздействие.

Как нужно пить зеленый чай, чтобы уснуть и спать спокойно

Для получения положительного эффекта рекомендуется пить чай в теплом виде. Горячий напиток способен спровоцировать ожог, а холодный – ангину. Чтобы состав был полезным, чайные листья завариваются при температуре +80 °С. Максимальный объемом выпиваемого состава в день – 150 мл.

Читайте также:  Зеленый чай или черный чай: полезнее какой напиток

Для хорошего сна в состав добавляются успокаивающие травы:

  • мелисса;
  • мята;
  • чабрец;
  • ромашка.

Зеленые листья с травами снижают стимулирующее воздействие. Время употребления напитка – за 2 часа до сна. Можно заменить чайные зеленые листья белым аналогом. В нем отсутствует процесс окисления. Для него характерно низкое содержание природных стимуляторов.

Чабрец

На ночь можно приготовить и зеленый чай для похудения. Для усиления подобного эффекта завариваются чайные листья и Иван-чай. Компоненты необходимо использовать в равных пропорциях. К ним можно добавить фруктовый сбор. Подобный состав не только способствует снижению веса, но и обогащению организма различными микроэлементами.

Перечень трав с седативным эффектом:

  • мелисса;
  • душица;
  • валериана;
  • чабрец.

Какой чай стоит пить перед сном

Так как в состав листьев зеленого чайного дерева входит аминокислота теанин, поэтому напиток уменьшает стресс, обеспечивая спокойным сном. Из-за высокого уровня кофеина от употребления напитка перед сном рекомендуется отказаться лицам, которые страдают от высокого давления. В таком случае предпочтение отдается некрепкому зеленому чаю, заваренному с травами.

Можно покупать зеленый чай без кофеина либо заваривать перед сном только мяту. Ошибка многих любителей чая в том, что в не каждом составе присутствуют кофеин и теин.

Медики утверждают, что в любом чае присутствуют данные компоненты. Разница заключается в их количестве.

На заметку!
Минимальная концентрация кофеина характерна для желтого и белого чаев, так как сырье подвергается незначительной обработке.

При появлении отрицательного ощущения, связанного с влиянием чая на сон, рекомендуется заваривать травяной или фруктовый состав. Они не имеют стимулирующих компонентов. Некоторые производители изготавливают специальные фиточая для быстрого засыпания.

Для подобных составов характерно не только тонизирующее, но и незначительное бодрящее воздействие. Поэтому напиток необходимо пить за 2 часа до сна. Другие плюсы фиточая:

  • успокаивающий эффект;
  • наличие различных микроэлементов;
  • положительное воздействие на нервную систему.

Правильная дозировка

Для чаев используется разное количество заварки. Дозировка компонентов зависит от объема емкости. Для глиняного чайника, маленькой посуды, гайвани понадобится около 5 г зеленого чая, 6 г желтого, белого, красного или пуэра, до 10 г улуна.

Если компоненты завариваются в большом чайнике, дозировка зависит от желаемой концентрации готового напитка. Титестеры не советуют отмерять заварку чайными ложками, так как у каждого сырья различная форма, структура.

Для взвешивания используются весы. При их отсутствии применяется чайная ложка. Известно, что 5 грамм заварки примерно 2 чайные ложки. Если состав прессованный, тогда от него отламывается кусочек в 1,5-2 см.

Что лучше пить ночью

На ночь лучше заваривать напитки на основе ромашки, розы, лотоса или других трав с положительным комплексным воздействием. Наиболее популярным и полезным составом считается зеленый чай с ромашкой.

По вкусу он горький, но способствует быстрой очистки печени от шлаков. Одновременно успокаивает нервы, помогает расслабиться, купируя воспаление.

На протяжении дня или за несколько часов до сна рекомендуется пить лимонную воду. Она приготавливается из лимонного сока и воды. Можно набрать воду в графин, добавив в него дольки цитруса. Напиток способствует очистки крови от токсинов.

Полезным для организма считается лотос, особенно его семена. При стрессе и панической атаке рекомендуется заваривать листья зеленого чая с семенами лотоса.

Состав успокаивает, нормализуя сердцебиение. Чтобы успокоить нервы, добавляется лаванда. При сердечных заболеваниях помогает чай из розы. Она обеспечивает правильную работу печени, избавляя организм от токсинов и шлаков.

На ночь полезно пить чай с мятой. Состав положительно воздействует на пищеварение. Мята купирует признаки переедания, нормализуя сон, очищая печень.

Лаванда

До сна заваривается овес. Напиток богат витаминами, минералами, белками и прочими компонентами, способствующими очистки печени. Овес в комплексе с чайными листьями успокаивает нервную систему.

Для общего укрепления организма зеленый чай заваривается в комплексе с ягодами китайского лимонника. Они способствуют легкой очистки печени от вредных компонентов. Одновременно ягоды способствуют правильному функционированию внутренних органов.

При выборе состава для похудения рекомендуется учесть текущие заболевания. Дополнительно показан прием большого количества жидкости. Нормальная и правильная работоспособность органов обеспечивает хороший сон.

На заметку!
Любые изменения в рационе и образе жизни требуют определенного времени для адаптации. Необходимо внимательно относиться к своему здоровью, избегая стрессового состояния.

Зеленый чай: польза для здоровья, побочные эффекты и исследования

Зеленый чай признан одним из лучших напитков для похудения и детоксикации организма. Его изготавливают из вечнозеленого растения Camellia sinensis, которое изначально росло исключительно в Китае и Индии, а теперь по всему миру — от Японии до Европы и Южной Америки. Все чайные сорта — зеленый, белый и черный — делают из одного растения. Разница — в производстве. Самые полезные части зеленого чая — листы, стебли и почки — не ферментируются, а пропариваются при высокой температуре, благодаря чему сохраняются все полезные вещества. Его главные компоненты полифенолы защищают организм от инфекционных и воспалительных заболеваний. Это самый известный антиоксидантный напиток, который продлевает молодость и здоровье человека. Читайте дальше чтобы узнать, почему полезно пить зеленый чай каждый день, а кому этого лучше не делать, а также как правильно его выбирать, готовить и хранить.

⚜Как правильно заваривать зеленый чай?⚜

Чтобы ощутить изысканный вкус напитка, используйте фильтрованную воду 85°. Опустите пакетик в чашку на 3 минуты и наслаждайтесь. Никогда не заливайте зеленые листья кипятком. Поскольку они не проходят ферментацию, то теряют большинство полезных веществ при контакте с горячей водой.

Если вы используете заварочный чайник и натуральные листья, тогда придерживайтесь следующих пропорций: 1 чайная ложка заварки на каждые 300 мл воды. Позвольте настояться 3 минуты и наслаждайтесь чаепитием.

MILLIMI Роскошь Набор чайный 14 пр., чашка 290мл, чайник 1150мл, сахарница 380мл, кост. фрф

MILLIMI Виконт Набор чайный 14 пр., чашка 270мл, чайник 650мл, сахарница 230мл, кост. фрф

⚜Польза зеленого чая. Почему полезно пить зеленый чай каждый день?⚜

  1. Содержит природные антиоксиданты, которые предотвращают разрушение клеток, образование раковых опухолей и преждевременное старение организма.
  2. Улучшает работу мозга, повышает скорость реакции, бдительность, концентрацию внимания, память, настроение.
  3. Увеличивает сжигание жира и повышает скорость обмена веществ, что помогает в похудении. Кофеин повышает производительность организма, улучшая качество тренировок.
  4. Может предотвратить рак. Исследования показывают, что при регулярном употреблении напитка риск рака груди уменьшается на 20-30%. Также снижается риск рака простаты у мужчин.
  5. Защищает мозг от старения. Снижает риск деменции, распространенного нейродегенеративного расстройства у пожилых людей.
  6. Уменьшает неприятный запах изо рта за счет умения подавлять рост бактерий в ротовой полости.
  7. Может предотвратить диабет второго типа. Напиток снижает уровень сахара в крови. Исследование показывает, что регулярные чаепития снижают риск появления болезни на 42%.
  8. Снижает холестерин и риск инсульта. Исследования показывают, что умеренная доза зеленого чая благоприятно влияет на работу сердца и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, включая инсульт.
Читайте также:  Би Ло Чунь — нежный чай со свежим ароматом, цветом и вкусом

Зеленый чай — самый богатый на антиоксиданты чайный напиток. Он содержит в 2-3 раза меньше кофеина чем кофе и черный чай, низкокалорийный. Зеленые чайные листья полезнее черных, потому что являются натуральными без химической обработки.

LEBEN Чайник электрический 1,7л, 1850Вт, скрытый нагр. элемент, стекло с поддержанием темп.

LEBEN Чайник электрический 1,7л, 1850Вт, скрытый нагр. элемент, нержавеющая сталь.

LEBEN Чайник электрический 1,7л, 1850Вт, скрытый нагр.элемент, автооткл., стекло

Чайник электрический 1,7 л LEBEN, 1850 Вт, нержавеющая сталь, термометр

Чайник электрический 1,5 л LEBEN, 1850 Вт, стекло-кувшин, LED подсветка

Чайник электрический 1,7 л LEBEN, 2200 Вт, стекло/пластик, LED подсветка

Чайник электрический 1,7 л LEBEN, 2200 Вт, нержавеющая сталь

⚜Сколько кофеина содержится в зеленом чае?⚜

Одна чашка зеленого чая содержит примерно 35-80 мг кофеина по сравнению с 100-400 мг в чашке кофе того же размера, Но даже такая маленькая доза может оказывать стимулирующее действие: повышать уровень энергии, настроение, концентрацию внимания.

⚜В какое время лучше всего пить зеленый чай?⚜

Существует множество исследований, доказывающих пользу зеленого чая для здоровья. Но все же имеет значение в какое время суток вы его пьете. Самый худший вариант — употреблять напиток ранним утром на голодный желудок, поскольку такая оплошность приводит к повреждению печени. Идеальное время для чаепития — между приемами пищи, то есть всегда после еды. Антиоксидантный напиток улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ из продуктов питания, а также предотвращает вздутие живота. Но если вы будете пить его во время приема пищи, то наоборот — снизите усвоение витаминов и минералов. Также вы можете его пить перед тренировкой чтобы повысить выносливость и производительность организма.

Зеленый чай — один из самых мощных антиоксидантов, который блокирует свободные радикалы, призванные разрушать клетки, ускорять старение и провоцировать различные болезни. Как антиоксидантное средство он хорош в вечернее время, но не перед сном поскольку содержит кофеин.

Кружка фарфоровая 350 мл, 4 цвета, “Кофе-1”

Кружка 350 мл, фарфор, “Графика-2”, 4 дизайна

Кружка 350 мл, фарфор, “Нежная-2”, 4 дизайна

Кружка 250 мл, фарфор, “Гвардейка”

Кружка 250 мл, фарфор, 4 дизайна, “Арабеска”

Кружка 350 мл, фарфор, “Маки”, 4 дизайна

MILLIMI Мозаика Кружка 350мл, керамика

⚜Сколько зеленого чая нужно и можно пить в день?⚜

Максимально-рискованная доза, приводящая к побочным эффектам — 8 чашек. Врачи рекомендуют ограничиваться 3-5 чашками. Все, что больше 700 мл за сутки — это большая и вредная порция. Перед тем как заварить 3-ю или 4-ю чашку любимого напитка, подумайте что кофеин вызывает беспокойство, тревожные мысли, дискомфорт в желудке, головные боли и бессонницу. Конечно, доза кофеина здесь значительно меньше — 30-40 мг против 90-165 мг в кофе, но все же для людей, у которых есть проблемы с желудком, сердцем и нервной системой, лучше ограничиться 1-3 чашками. Причем последнюю следует выпить до 15.00, чтобы не нарушить крепкий ночной сон.

⚜Что будет если каждый день пить зеленый чай?⚜

Вы можете наслаждаться чаепитием каждый день, если не будете превышать безопасную дозировку — 3-5 чашек по 200 мл при условии полностью здорового организма.

Чайник заварочный 900 мл с бамбуковой ручкой, фарфор, “Ситчик”

MILLIMI Мозаика Чайник заварочный 850мл, керамика

MILLIMI Ранчо Набор чайный “Эгоист”, чайник 380мл, чашка 320мл, блюдце 15см, керамика

MILLIMI Ранчо Чайник заварочный, 920мл, 23х11х16см, керамика

⚜Вред зеленого чая: Кому нельзя пить зеленый чай?⚜

Зеленый чай покорил мир своими полезными свойствами. Изначально он использовался в Китае в качестве лекарства. Сегодня его пьют миллионы людей в разных уголках планеты и называют эликсиром здоровья. В целом, это полезный и безопасный продукт, но тем не менее у него есть побочные эффекты, о которых должен знать каждый человек:

№1. Никогда не употребляйте напиток натощак, потому что получите проблемы с желудком. Избыток кислоты вызывает проблемы с пищеварением, тошноту, запор, кислотный рефлюкс. Также к данным проблемам может привести заваривание листьев в слишком горячей воде. Придерживайтесь температуры 70-80°. При употреблении в больших количествах заварка вызывает диарею. Если вы страдаете синдромом раздраженного кишечника, этот напиток для вас под запретом.

Чтобы избежать выше перечисленных проблем пейте зеленый чай после приема пищи. Если у вас проблемы с желудком — гастрит, язва или повышенная кислотность, выберите для себя другой напиток, например, ромашку.

№2. Людям с повышенной чувствительностью к кофеину, мигренями и частыми головными болями лучше не устраивать ежедневные чаепития.

№3. Напиток содержит кофеин, а потому не рекомендован людям с бессонницей, поверхностным тревожным сном. Это связано с тем, что химические соединения в чайных листьях предотвращают выработку мелатонина. Также данный продукт содержит l-теанин, который с одной стороны успокаивает нервную систему, а с другой повышает концентрацию и бдительность. Если хотите крепко спать устраивайте чаепитие за 5-6 часов до сна.

№4. Дефицит железа и анемия. В составе чайных листьев есть антиоксиданты, которые мешают организму усваивать железо. Этот момент особенно опасен для людей с анемией и дефицитом железа. Одно из исследований утверждает, что если в течении многих лет пить по 6 чашек чая каждый день, можно столкнуться с анемией. Чтобы избежать этого побочного эффекта, добавляйте лимон, который наоборот способствует усвоению железа. Ну а если у вас уже наблюдается анемия, то от напитка лучше отказаться.

№5. Чрезмерное употребление чая вызывает те же побочные эффекты что и передозировка кофе: тошнота, рвота, судороги, головокружение, спутанное сознание.

№6. Если выпивать по 5-6 чашек в день, то можно навредить печени. Накопление кофеина оказывает сильную нагрузку на орган.

№7. Данный вид чайных листьев может повышать артериальное давление и нарушать частоту сердечных сокращений, а потому при сердечных заболеваниях обязательно проконсультируйтесь с доктором на предмет безопасного употребления зеленого чая.

Читайте также:  Зеленый чай с молоком: польза и вред, советы по приготовлению

№8. Если у вас хрупкие кости и дефицит кальция в организме, ограничьтесь 2-мя чашками в день. Большая доза способствует активному вымыванию минерала, что приводит к различным заболеваниям костей.

⚜Как выбрать лучший зеленый чай?⚜

Чайные листья, как и любой натуральный продукт, имеют ограниченный срок службы, а потому уже через 6 месяцев начинают терять свои свойства. Продлить их жизнь можно, отправив на хранение в холодильник.

Качество листьев определяется по урожаю — первый считается самым лучшим. Первоклассный урожай собирается раньше всех — с марта по апрель и эти листья имеют непревзойденный вкус и аромат.

При выборе убедитесь, что покупаете органический продукт (не пакетики) без химических добавок, ароматизаторов и красителей. Все, что вам нужно для заваривания полезного чая — натуральные листья.

Подводим итоги: Польза и вред зеленого чая.

⚜ Сколько можно пить в день?

Эксперты рекомендуют пить от трех до пяти чашек, чтобы получить пользу для здоровья. Употребление более 700 мл в день может привести к побочным эффектам и передозировке.

⚜ Как зеленый чай влияет на давление?

Здесь существует два мнения. По одному из них напиток уменьшает кровяное давление. По-другому он может снизить эффективность лекарственных препаратов, которые употребляют люди с повышенным давлением. Мы рекомендуем не искать ответы на просторах Интернета, а обратиться к лечащему врачу.

⚜ Как влияет зеленый чай на кишечник?

Напиток нельзя употреблять людям с раздраженным кишечником. Слишком большая доза может привести к запорам или наоборот диарее.

⚜ Сколько нужно пить зеленого чая в день чтобы похудеть?

2-3 чашек в день достаточно, чтобы улучшить процесс пищеварения, обмен веществ и сжигание жира.

⚜ Что будет если пить зеленый чай перед сном?

Если вы подолгу не можете уснуть, постоянно страдаете от бессонницы и часто просыпаетесь по ночам, пейте напитки с содержанием кофеина за 5-6 часов до сна. Вечером заварите себе ромашку или мяту, которые обладают успокаивающим действием.

⚜ Зеленый чай во время беременности и грудного вскармливания безопасно?

Беременные женщины могут наслаждаться любимым напитком в период ожидания пополнения в семье, но в ограниченном количестве. В идеале — 1 чашка в день. Также вы можете выпивать 1-2 чашки в сутки при кормлении младенца грудью. Во время грудного вскармливания безопасная суточная доза кофеина — 300 мл.

Антиоксидантный низкокалорийный напиток — полезное дополнение ежедневного рациона, только если правильно его употреблять. Только натуральные листья без химических добавок и никогда не на голодный желудок. Старайтесь ограничиваться 600 мл в день и избегайте чаепития перед сном, если плохо спите по ночам.

А Гала-Центр напоминает, что в нашем каталоге вы можете купить электрические чайники, самовары, чайные наборы и сервизы оптом от производителя.

Зеленый чай: научные факты о пользе и вреде напитка

  1. Краткие факты
  2. Общие сведения
  3. Польза зеленого чая
  4. Как выбрать, заварить и пить чай
  5. Вред
  6. Отзыв врача

Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии.

Кратко о зеленом чае

  1. Используется в традиционной индийской и китайской медицине.
  2. Содержит антиоксиданты, витамины и полезные микроэлементы.
  3. Помогает нормализовать вес.
  4. Замедляет старение и улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
  5. Не подходит людям с высоким давлением.
  6. Используется в профилактике серьезных заболеваний, включая рак.
  7. Содержит кофеин и может спровоцировать бессонницу.
  8. Стимулирует работу мозга мягче и безопаснее, чем кофе.
  9. Обладает мочегонным действием.
  10. Рекомендуемая норма — не более трех чашек в день.

Общие сведения

Все виды чая, кроме травяных сборов, делают из листьев куста китайской камелии. Тип зависит от степени окисления листьев — зеленый чай не подвергается ферментации (либо этот процесс занимает не более двух дней), а черный обрабатывают от двух недель до месяца. Оба вида полезны для здоровья, но содержат разное количество витаминов и микроэлементов и обладают различными лечебными свойствами [1], [2].

В 2006 году журнал Американской медицинской ассоциации опубликовал результаты исследования, которое подтвердило связь между употреблением зеленого чая и увеличением продолжительности жизни. Ученые обобщили данные за 11 лет о 40 тыс. японцев в возрасте 40 –79 лет. Оказалось, что среди тех участников эксперимента, кто пил пять и более чашек зеленого чая в день, снизился уровень смертности [3]: в целом — на 23% у женщин, на 12% у мужчин; от болезней сердца и сосудов — на 31% у женщин, на 22% у мужчин; от инсульта — на 42% у женщин, на 35 % у мужчин.

Другое исследование, которое длилось шесть лет, показало снижение смертности у любителей полезного напитка на 76% [4].

Причина в компонентах зеленого чая, которые помогают поддерживать здоровье и справляться с опасными заболеваниями. Прежде всего, его листья обладают противовоспалительными свойствами. В традиционной медицине Китая и Индии зеленый чай применяют для снижения температуры, остановки кровотечения, лечения ран, болезней сердца и мозга.

Полезное действие объясняется высоким содержанием полифенолов — мощных природных антиоксидантов. В состав зеленого чая входит особая разновидность этого вещества — катехины. Они связывают и выводят свободные радикалы, которые повреждают клетки и провоцируют болезни и старение организма, тем самым сдерживая воспалительные процессы. В чашке чая объемом 230 мл содержится 20 –45% полифенолов, 60–80% которых составляют катехины [5], [6].

Кроме полифенолов, в состав зеленого чая входят:

  • витамины: А и С, витамины группы В — поддерживают здоровье волос, кожи, работу пищеварительной, нервной и кровеносной системы, регулируют уровень сахара в крови, Р — укрепляет сосуды, F — поддерживает здоровье полости рта, витамин К — помогает работе почек и обмену веществ;
  • микроэлементы: фтор, кальций (до 5 мг на 1 г чайного листа), цинк, калий (до 20 мг), медь, железо, магний (до 2 мг);
  • 20 видов аминокислот, включая гамма-аминомасляную кислоту, которая стимулирует работу мозга, и глютаминовую кислоту, необходимую для восстановления нервной системы;
  • алкалоиды: кофеин и L-теанин, который сохраняет тонизирующий эффект кофеина, но смягчает его действие, а также теобромин, который оказывает мочегонное действие и помогает похудеть.

Одна кружка зеленого чая (240 мл) содержит 2,4 кКал [7].

Польза зеленого чая

Зеленый чай обладает большим количеством полезных свойств, доказанных учеными и врачами. Он стимулирует работу мозга, замедляет процессы старения в организме, помогает нормализовать вес, снижает вероятность развития рака и диабета второго типа, борется с неприятным запахом изо рта, укрепляет сердечно-сосудистую систему и подходит для лечения псориаза. Поговорили о полезных свойствах зеленого чая с экспертом, чтобы точно знать, как его пить.

Читайте также:  Зеленый чай повышает или нет давление

1. Стимулирует работу мозга

Напиток активизирует мозговую деятельность за счет кофеина, который увеличивает концентрацию гормона счастья — дофамина. Одновременно он снижает выработку аденозина — вещества, замедляющего реакции нервной системы. Это влияет на мозговую активность, память, внимание и настроение.

Уровень кофеина в чае ниже, чем в кофе [8]:

  • зеленый чай — 30 –50 мг кофеина на чашку 230 мл;
  • черный чай — 25 –110 мг кофеина;
  • обычный кофе — 102 –200 мг;
  • эспрессо — 240 –720 мг.

Помимо кофеина, чай содержит L-теанин — еще одно вещество, которое увеличивает количество дофамина и стимулирует выработку мозгом альфа-волн. Исследования показывают, что соединение L-теанина и кофеина усиливает стимуляцию мозговой активности. Однако само воздействие мягче, стабильнее и длительнее, чем от кофе [9], [10], [11].

Зеленый чай содержит меньше кофеина, чем черный чай или кофе. При этом он также активизирует работу мозга, а стимулирующий эффект получается мягче и длится дольше, чем от кофе.

2. Зеленый чай помогает замедлить старение

Синдромы Альцгеймера и Паркинсона — основные заболевания, которые провоцируют деменцию у пожилых людей.

В 2011 году американские ученые провели эксперимент, чтобы определить возможность терапии болезни Альцгеймера при помощи вытяжки зеленого чая. Результаты показали, что экстракт полезен в лечении деменции, однако требуются слишком высокие для человека дозы препарата [12].

В 2014 году немецкий журнал «Психофармакология» опубликовал исследование о влиянии зеленого чая на когнитивные функции и прежде всего — работу памяти. Ученые заключили, что зеленый чай может использоваться в терапии синдромов Альцгеймера и Паркинсона, поскольку катехины защищают нейроны от разрушения [13]. Но эта теория еще ждет подтверждения.

Биоактивные компоненты в составе зеленого чая могут снизить риск развития деменции [14], [15], [16].

3. Ускоряет похудение

Большинство пищевых добавок для похудения содержат в составе зеленый чай, поскольку он усиливает метаболизм. Это происходит за счет кофеина, который помогает организму перестроиться на получение энергии из жиров [17], [18].

Результаты 12-недельного эксперимента, в котором участвовали 240 пациентов с ожирением, подтвердили, что зеленый чай ускоряет похудение. Он помогает улучшить физическую форму на 11 –12% и избавиться от жира на животе [19], [20], [21], [22], [23]. Однако на практике многое зависит от индивидуальных особенностей организма [24], [25].

Сам по себе напиток без молока и сахара содержит 2,4 кКал. Поэтому доктор Кристофер Очнер, врач-исследователь из американской клиники «Маунт Синай», отмечает, что одна-две чашки зеленого чая без меда и сахара вместо привычной банки газировки — это минус 50 тыс. калорий в год или почти семь дополнительных килограммов веса [26].

Зеленый чай усиливает метаболические процессы в организме. Напиток может быть полезен для похудения и уменьшения жира на животе.

4. Зеленый чай снижает вероятность развития рака

Эксперты Национального института рака (США) отметили, что полифенолы способны бороться с атипичными клетками и снижать вред от ультрафиолетового излучения. Антиоксиданты помогают замедлять окисление клеток — это снижает риск возникновения заболеваний, включая рак [27]. Зеленый чай нельзя считать лекарством от онкологических заболеваний, но исследования говорят о полезном влиянии напитка на профилактику рака [28], [29], [30]:

  • груди (исследования показали, что у женщин, которые регулярно пьют зеленый чай, этот вид рака встречается на 20 –30% реже [31]);
  • простаты [32];
  • толстого кишечника (анализ 29 исследований показал, что среди поклонников напитка риск этого заболевания на 42% ниже [33]);
  • легких;
  • кожи;
  • желудка;
  • горла;
  • яичников;
  • мочевого пузыря.

Однако точный механизм воздействия зеленого чая на опасные клетки пока не изучен. Также нет единого мнения о том, сколько чая нужно выпивать для профилактики онкологии или борьбы с ней — разные источники советуют от двух до десяти чашек в день [28]. В странах, где потребляют много зеленого чая, показатели по онкологическим заболеваниям ниже, чем в остальном мире. Но, скорее всего, дело не только в полезном напитке, а в образе жизни в целом.

5. Убирает неприятный запах изо рта

Тесты показывают, что катехины замедляют образование и рост стрептококковых бактерий, типичных для ротовой полости. Они провоцируют развитие кариеса и разрушение зубов [34], [35], [36], [37]. Нет доказательств того, что зеленый чай способен остановить образование кариеса, однако напиток поддерживает здоровье ротовой полости и нейтрализует неприятный запах изо рта [38], [39].

6. Зеленый чай снижает риск развития диабета второго типа

Зеленый чай помогает стабилизировать выработку инсулина и сбалансировать уровень сахара в крови. Японские ученые установили, что у любителей напитка риск развития диабета второго типа на 42% ниже, чем у тех, кто не пьет чай или пьет его редко. Эксперимент с участием 286 тыс. человек подтвердил, что регулярное употребление зеленого чая снижает риск диабета на 18% [40], [41].

7. Полезен для сердечно-сосудистой системы

Проблемы с сосудами и сердцем возникают в том числе из-за окисления частиц «плохого» холестерина, что приводит к образованию атеросклеротических бляшек и сужению сосудов. Зеленый чай за счет высокого содержания антиоксидантов уменьшает окисление.

Доктор Йосихиро Кокубо, глава исследования, посвященного инсульту, отметил в предисловии к работе, что ежедневное употребление зеленого чая снижает вероятность болезни. Среди любителей зеленого чая риск сердечно-сосудистых заболеваний сокращается на 31% [42], [43], [44], [45], [46].

8. Зеленый чай подходит для лечения псориаза

В 2007 году врачи подтвердили возможность применения зеленого чая в терапии кожных заболеваний, например перхоти и псориаза. Исследования, проведенные на животных, показали, что воспаленные и шелушащиеся участки кожи способны к регенерации под действием зеленого чая [47].

Как выбрать, заварить и пить чай

Лучше выбирать чаи известных производителей, поскольку в некачественном продукте могут быть примеси — от трухи и трав до вредных веществ. Особенно это касается ароматизированных чаев, в случае с которыми нужно внимательно проверять состав и следить, чтобы все компоненты были натуральными.

Самый полезный чай — листовой. Он стоит дешевле пакетированного, а по качеству намного превосходит его. Определить хороший чай можно по оттенку — цвет листа должен быть равномерным, при этом он может варьироваться от серебристого до темно-зеленого.

Читайте также:  Зеленый чай из Китая

Также можно покупать чай в пакетиках, в виде молотой заварки или пищевых добавок ( в капсулах или жидких).

Кипяток вреден для катехинов, поэтому минимальная температура заваривания чая составляет 61-70 градусов, максимальная — 90. Лучше всего использовать мягкую родниковую воду или замороженный кипяток. Слишком долгое заваривание снижает полезные свойства напитка и портит вкус. Перед заваркой нужно обдать чай кипятком и слить воду, чтобы очистить чайные листы, раскрыть запах и вкус и активировать полезные вещества.

Зеленый чай многие советуют пить с лимоном и без молока — в таком сочетании витамин С помогает организму усваивать катехины. Но диетологи считают, что это спорная рекомендация, поскольку витамин С разрушается при температуре 40 градусов.

Небольшие порции качественного чая можно заваривать до трех раз, пока напиток сохраняет вкус. Если несколько раз доливать кипяток в большой чайник, чай утратит полезные свойства. Хранить заварку лучше в керамической или стеклянной герметичной банке [26].

Зеленый чай не нужно пить слишком горячим или натощак, иначе он начнет раздражать слизистую желудка. А еще не стоит запивать им лекарства, поскольку напиток замедлит усвоение препарата.

Побочные эффекты и риски зеленого чая

  1. Повышенная чувствительность к кофеину или большие дозы чая могут вызвать бессонницу, повышенную тревожность, тошноту, расстройство желудка.
  2. Прием антикоагулянтов — препаратов, разжижающих кровь (например, варфарина), — может быть противопоказанием для употребления зеленого чая. Напиток содержит витамин К, который снижает действие лекарства.
  3. Прием других стимуляторов — например кофе, энергетических напитков или алкоголя — повышает давление и увеличивает нагрузку на сердце и почки.
  4. Сочетание с лекарствами, другими травами или пищевыми добавками может спровоцировать побочные эффекты.
  5. При недостатке железа лучше пить чай не раньше чем через 30 минут после еды, чтобы микроэлементы из пищи успели усвоиться.
  6. Зеленый чай может быть вреден беременным и кормящим женщинам, людям с высоким давлением, тревожными расстройствами, проблемами с почками, желудком и печенью.

Вопросы врачу

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Можно ли усилить мочегонный эффект зеленым чаем и насколько это безопасно?

Зеленый чай действительно оказывает мягкое мочегонное действие благодаря входящим в его состав катехинам, диуретину и теофиллину. Катехины способствуют выведению из организма свободных радикалов. Диуретин и теофиллин вызывают мягкий мочегонный эффект, не перегружая почки. Кроме того, зеленый чай содержит большое количество калия, наличие которого в организме помогает выводить жидкость, и совсем мизерное количество натрия, который удерживает воду в тканях. Но стоит помнить, что вместе с мочей мы выделяем также важные микроэлементы — например магний, кальций, железо. Восстановить электролитный баланс при злоупотреблении даже мягкими мочегонными средствами в дальнейшем очень непросто: организм расстается с ними намного быстрее, чем заново их усваивает. Поэтому нужно знать меру. Здоровому человеку не стоит употреблять более трех чашек напитка в день.

Как зеленый чай действует на давление?

Зеленый чай богат теином. Это алкалоид, который иначе называют чайным кофеином. Он оказывает тонизирующее и возбуждающее действие, а также повышает артериальное давление. И логика подсказывает, что людям, страдающим артериальной гипертонией и вегетативными расстройствами, нужно быть крайне осторожными в употреблении зеленого чая. С другой стороны, зеленый чай содержит еще одно вещество, относящееся к группе флавоноидов, — катехин. Он обладает сосудорасширяющим эффектом, что позволяет снизить артериальное давление. Гипотензивное действие усиливается также мочегонным свойством чая, который выводит из организма излишки жидкости. Таким образом, употребление зеленого чая изначально приводит к кратковременному повышению, а затем к снижению артериального давления. Нужно помнить, что все люди разные. У каждого из нас своя чувствительность к тем или иным компонентам. Поэтому употребляйте зеленый чай умеренно. При склонности к гипертонии — не более одной-двух чашек в первой половине дня. И следите за своим самочувствием.

Кому стоит быть аккуратным с этим напитком?

Как и любой продукт, имеющий свои достоинства, зеленый чай может оказать и отрицательное влияние на организм. Я бы рекомендовала воздержаться от употребления зеленого чая людям, обладающим повышенной чувствительностью к кофеину, а также тем, кто склонен к бессоннице. Также не рекомендуется пить зеленый чай пациентам с язвенной болезнью, эрозийными изменениями желудочно-кишечного тракта, гастритом, заболеваниями выделительной системы, особенно в период обострения, железодефицитных состояниях (танины препятствуют нормальному усвоению железа из продуктов питания), а также при подагре и глаукоме. Стоит ограничить употребление зеленого чая (не более одной-двух чашек в день) беременным и кормящим женщинам. Что касается детей, то, поскольку зеленый чай содержит кофеин, стоит ограничить употребление чая до одной, максимум двух чашек в день. А детям с дефицитом внимания и склонностью к перепадам настроения стоит вообще исключить зеленый чай из рациона.

Кому можно пить зеленый чай на ночь?

За счет теина зеленый чай оказывает тонизирующее действие, повышает работоспособность, усиливает концентрацию и внимание. Поэтому зеленый чай можно пить на ночь тем людям, которые по тем или иным причинам вынуждены бодрствовать в ночные часы. В остальных случаях я бы рекомендовала воздержаться от употребления этого напитка перед сном и заменить его травяным чаем, например с мятой или ромашкой. Старайтесь употреблять последнюю порцию чая не позже чем за восемь часов до сна.

Правда ли, что зеленый чай подходит для умывания, если есть проблемы с кожей?

Да, правда. Зеленый чай активно применяется в качестве косметического средства в домашних уходах. Всем хорошо известна рекомендация протирать лицо кубиком льда из свежезаваренного зеленого чая для экстренной помощи при отеках и синяках под глазами. Фактически мгновенный эффект достигается за счет сосудосуживающего действия льда и антиоксидантов. Но так как зеленый чай богат катехинами, его также можно использовать как средство для очищения кожи. Катехины обладают, во-первых, противомикробным действием, что помогает в борьбе с бактериями, вызывающими акне, а во-вторых, противовоспалительным, что уменьшает покраснение. В свою очередь, антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы, защищая клетки кожи и сохраняя их здоровыми.

Какая польза и есть ли вред от зеленого чая?

Задумывались ли вы о его свойствах? Сейчас добрая женская половина сразу ответит – « прекрасно помогает для похудения » . Мы не станем спорить, ведь это действительно так. Но что ответят на это элементарный вопрос мужчины? Мы уверены, что большинство перекрестятся и скажут: « Такую траву пусть женщины пьют, а мы, мужики, будем пить кофе, или на крайняк черный чай » . Не так ли? Ну ладно, может небольшая доля представителей сильного пола предпочитает этот тонизирующий напиток, но ведь им все равно не известны истинные качества. Помимо одного общеизвестного целительного качества, у него огромный список витаминов, антиоксидантов и другого. Детальнее об этом расскажем дальше. Так что читайте внимательнее.

Читайте также:  Все о зеленом чае, свойства, применение, правила приготовления

Скажите, какая первая ассоциация возникает при упоминании китайских чайных листьев? Правильно, Китай. А теперь ответьте на вопрос, какая средняя продолжительность жизни китайцев? Именно Китай занимает первенство. Согласно последним исследованиям, средний возраст составляет – 83 года. А теперь задумайтесь, совпадение ли то, что китайцы постоянно пьют зеленый чай? Конечно у них и образ жизни другой, но и работают они гораздо больше наших соотечественников, а выглядят потрясающе и невероятно выносливые. У них есть чему поучиться.

Прежде чем мы вместе начнем углубляться в « полезности » , требуется понять одну вещь – не каждая пачка green tea качественная. Экземпляры из супермаркета в 99% случаев состоят из « мусора » , который отсеивается при формировании хороших сортов. Если вы такой и покупаете, то возьмите пачку и тщательно посмотрите состав. И мы говорим не о составе, написанном на пачке, а о том, что внутри на самом деле. Что вы там видите? Уверены, что там поломанные листья, палочки и даже почки, да и пыли многовато. Попробуя это, вы не то, чтобы удовольствия не получите, но и полезных веществ не ощутите.

Если же вам важно качество напитка, то приобретайте листовые сорта только в специализированных магазинах. Благо их очень много, в том числе в интернете. Но купить хорошую смесь мало, а еще и правильно заваривать, чтобы изъять как можно больше полезностей. Но об этом позже.

Важнее разобраться в извечном вопросе «Какая польза и вред зеленого чая? » . Главная наша просьба, не пролистывайте статью, а вникните в написанное. Ведь только так можно понять, что можно иметь, и что теряют большинство жителей страны.

Как производится

Это не слабоферментированный продукт. Листочки совсем немного подвяливаются, после чего сразу же подвергаются обжариванию в котлах, либо сушке, чтобы остановить процесс ферментации. Благодаря тому в листочках остается очень много разных полезностей, которые затем переходят в напиток!

Вас может удивить, но даже сейчас урожай собирают преимущественно вручную. Никакие автоматизированные системы не способны сделать это на должном уровне. Даже в наш век технологий. Представьте, насколько сложно выбрать на кусте или дереве нужные листы и побеги.

Полезные свойства

На сегодняшний день существует масса медицинских и научных испытаний, направленных на изучение влияния на здоровье человека. В большинстве случаев мнения экспертов сходятся на следующем:

  1. Что чаще всего вы слышите в рекламе? « Богат антиоксидантами » . И это чистейшая правда. Чтобы не загружать умной терминологией, объясним. Антиоксиданты позволяют предотвратить развитие инсульта или инфаркта, а также выступают в качестве защиты ДНК от рака. Рекомендуется для больных диабетом, так как катехины способны регулировать уровень сахара в крови. Но еще заметили омолаживающие свойства. Это конечно не молодильные яблочки, но процесс старения организма замедляется. Только не пейте целый чайник сразу. В день достаточно 2-3 чашки. Переизбыток может нанести ущерб. И не стоитт пить на голодный желудок!
  2. Надоело быть раздражительным, тогда пейте чашечку бодрящей горячей жидкости. В листьях содержатся витамины, которые способствуют успокоению. Например:
    1. Р – поддерживает работу сердца и благотворно влияет на нервную систему;
    2. К – отвечает за свертываемость крови;
    3. В – имеет успокаивающий эффект;
    4. С – повышает работоспособность и иммунитет.

Кстати, знаете ли вы, что в листьях в несколько раз больше витамина С, чем в лимоне или апельсине? Поэтому рекомендуют лечиться чайком во время простуды.

  1. Конечно же мы не можем не упомянуть о самом желанном эффекте у женщин, любящих освежиться чайком – похудение. Но многим мужчинам это тоже не помешает, особенно тем, кто хочет быстрее «перегнать» жир в мышцы. Выпивая пару чашек день вы повышаете тонус и общую выносливость, которая понадобится при выполнении физических упражнений. Здесь огромную роль играет катехин, который крайне быстро поглощает углеводы. Предпочтительней всего, для этих целей улун.
  2. Согласно многим исследованиям, если употреблять чаек 3 раза в день, то можно продлить себе жизнь.
  3. Благодаря содержащемуся в нем тианину, стимулирующему мозговую деятельность, вы будете проще переносить сложные ситуации.
  4. Для сердечников, а в особенности для перенесших сердечный приступ, врачи назначают принимать в профилактических целях. Быстрое восстановление достигается за счет галлата эпигаллокатехина.
  5. Снижает риск инсульта и сердечной недостаточности на 25%.
  6. Уменьшает развитие гипертонии.
  7. Для любителей алкогольных « посиделок » в уикенд, тоже есть новость. Чтобы печень не сильно страдала от ваших похождений, просто выпейте несколько стаканов в день. Но помните, от похмелья вас это все равно не спасет)
  8. Увлажняет клетки, вследствие чего морщины развиваются значительно медленнее.
  9. Любите кофе за большое содержание кофеина? Тогда пора переходить на бодрящее питье из листьев. В нем кофеина в разы больше, но действует он мягче. Поэтому выпив крепкий чай на ночь, можно долго не уснуть.

Здесь не такое количество пунктов будет, как в предыдущем разделе. Но нужно понимать, что в погоне за получением витаминов, молодостью и укреплению печени, можно нанести непоправимый ущерб своему организму. Поэтому принимайте умеренную дозу.

  1. Теин – « родственник » кофеина может усугубить проблемы с нервной системой.
  2. Если у вас язва желудка, то лучше принять что-то другое. В противном случае есть риск повышения кислотности желудочного сока.
  3. В случае повышенной температуры, лечитесь другими средствами, так как от лиственного чаечка градусы могут еще подняться.
  4. Что касаемо той же печени, то перейдите на черный аналог, если имеются проблемы.
  5. От переизбытка тонизирующей жидкости может появиться головокружение и головные боли.
  6. При подагре, ревматоидном артрите и болезнях почек, лучше тоже отказаться от данного вида. Из-за того, что усложняется процесс выведения мочевой кислоты.

Побудем немного разрушителями мифов. Вокруг ходит масса слухов, и некоторые из них не совсем правдивы. Заинтересованы?

  • Тонизирование и успокоение. В рекламе эти два понятия всегда стоят рядом, но это не совсем так. Чтобы получить тонизирующий эффект и прилив сил, листочки надо заваривать не более 2 минут. Для снятия стресса и успокоения, требуется более крепкий настой – около 5 минут.
  • Можно держать в заварнике на несколько дней. Нет. Здесь явно работает маркетинговый ход, но мы не то что пользы не получим, так еще и выпьем яд. Да, вы не « ослышались », после остывания минералы начинают окисляться и превращаться в яд. Поэтому выпивайте содержимое заварника за 1 чайную церемонию
  • Нельзя мешать с молоком. Здесь немного приврали. Ничем не навредите, но уменьшатся тонизирующие свойства. Это из-за того, что танин, при взаимодействии с молоком образовует хелатные комплексы.
  • Кофеин в кофе и чае одинаковый. Как бы не так. В кофе его намного меньше потому что при обжарке зерен – теряется большая часть кофеина.
  • Галлюцинации. Как бы не хотелось назвать средством с галлюциногенным эффектом, но это полная ложь.
Читайте также:  Чай зеленый: как выбрать настоящий чай

  • не пейте натощак, потому что тогда раздражается слизистая оболочка желудка и он начнет « переваривать » себя же. Но если выпить после принятия пищи, то улучшится пищеварение.
  • Выпивайте освежающий напиток в течение дня, но не вечером. Иначе возможны нарушения сна и головная боль.
  • Если планируется алкогольный вечер, то не стоит мешать их между собой. С утра или днем отведайте чудо-напиток, а вечером уже расслабляться. В противном же случае грозят проблемы с почками.
  • Не запивайте лекарства, так как эффективность лекарственных препаратов точно снизится. Происходит это из-за способности выводить токсины из организма.

Как выбрать?

Казалось бы, что тут сложного? Идешь в любой магазин, подходишь к определенному отделу, выбираешь вкус и идешь домой наслаждаться церемонией. Но все не так просто, как хотелось бы.

Места первенства в чайном хит-параде по производству занимают Китай, Япония, Африка и Индия. Обратите внимание на листики: они должны быть одного тона, без вкраплений (без постороннего «мусора») и с приятным запахом. Также привествуюется однородная фракция. Цвет меняется в зависимости от сорта, и может быть от серебристого, до насыщенно зеленого.

Пускай вас не вводит в заблуждение насыщенный аромат. Именно на это и приманивают неопытных покупателей, хотя на самом деле пользы нет никакой, зато качество сырья достаточно низкое. Да и химии многовато. Идеально, если в составе присутствуют кусочки фруктов, лепестки цветов и т.д.

Не храните свою покупку в той же пачке или целлофане. Пересыпьте в герметичную банку, чтобы содержимое не впитало посторонние запахи. И не храните слишком долго, в идеале – не более года. Но ведь он не сразу попал на полки магазинов. Только представьте, какой путь он проделал.

Для обыкновенного потребителя можно выделить пару разновидностей:

  • слабоскрученные (не скрученные)- смотрятся как обычная трава, зато натурально высушенные и почти не скрученные;
  • сильноскрученные по поперечной или по продольной оси листьев. Выглядят как шарики и палочки соответственно.

Как правильно заваривать?

Если вы думаете, что этот раздел абсолютно бесполезный, так как не видите никаких сложностей, то точно прочитайте. На самом деле, существую некоторые нюансы, при несоблюдении которых можете получить безвкусный напиток.

Итак:

  • на стаканчик объемом в 400-500 мл понадобится 4-5 грамм листа;
  • температура заваривания должна колебаться в диапазоне 80-90 градусов. Хотя для каждого сорта есть свои ограничения.
  • не кладите листики в холодную посуду. Прогрейте заварник кипятком, потом положите заварку, залейте горячей водой и настаивайте минуту-полторы. Сразу можно приступать к чаепитию.
  • идеальной считается фарфоровая посуда, которая также нагревается перед подачей. Достаточно просто сполоснуть кипятком.
  • хорошие сорта можно заваривать 2-3 раза;
  • никогда не подогревайте уже заваренный чай- это ухудшает вкус.

Способы применения

Не стоит думать, что можно ограничиться только питьем. Ведь существует еще несколько областей, в которых используется это растение не совсем по назначению.

В кулинарии

Как бы это странно не казалось, но его используют для приготовления многих десертов, тортов, пирожных и даже мороженого. Причем последнее приготовить совсем не сложно даже дома, так что рекомендуем продегустировать.

Также в барах можно встретить алкогольные коктейли на чайной основе.

Кстати, используется не листовой сорт, а matcha. За счет своей порошкообразной структуры, часто используют для приготовления блюд. Нигде не встречали соль-матча? Для приготовления десертов матчу подмешивают в муку или настаивают на них сливки. Помимо приятного и насыщенного вкуса, он популярен из-за своего ярко-зеленого цвета. Благодаря ему не нужно подмешивать красители.

А еще есть шедевральное кулинарное произведение – матчевый шоколад.

Короче, рекомендуем попробовать эти шедевры. Не попробовав – нельзя сказать, что вы знаете все.

В косметологии

Уже неоднократно изучалось учеными влияние зеленого чая на кожу женщин и мужчин. Чаще всего в косметологии используют для лица, волос и тела в общем.

Самая популярная процедура женщин, хотя для мужчин это тоже очень хорошо – протирать лицо заваркой. Но есть усовершенствованный вариант – заморозить заварку в форме для льда, и каждое утро протирать кубиками. Это способствует подтянутости кожи, сохранению молодости и профилактике от угревой сыпи. Еще делают паровую баню. Главное не переборщить с температурой, чтобы не сделать ожог. Такая процедура помогает порам раскрыться, и вся лишняя грязь уходит. По окончании просто умойтесь прохладной водой и нанесите крем. Делать это на ночь.

Есть шикарная маска от морщин: желток взбивается со столовой ложкой муки. Затем в массу добавляется крепкая заварка и перемешивается. Нанесите массу на лицо и выдержите 15 минут. Потом тщательно смойте теплой водичкой и нанесите крем.

Если страдаете отеками и синяками под глазами, то просто сделайте компрессы. Для этого 2 ложки заварите 1 стаканом кипятка. После остывания смочите спонжи приложите их на пятнадцать минут на глаза. Эффект будет виден сразу.

Делают маски против трещин на пятках, от пигментных пятен и даже для роста волос, ванны с настоем для бодрости.

Как видите, у такого, казалось бы, простого растения такие широчайшие возможности. Надеюсь наша статья оказалась для вас актуальной. Приятного чаепития!

Можно ли пить зеленый чай перед сном и как он влияет на сон?

О пользе зеленого чая уже сказано и написано немало, но не все знают, как его правильно употреблять, чтобы не навредить организму. Главный вопрос – можно ли на ночь пить зеленый чай? Одни специалисты утверждают, что он отлично заменит утренний бодрящий кофе, а другие, напротив, советуют пить напиток перед сном.

Читайте также:  Зеленый чай, имбирь, лимон, мед для похудения: рецепты приготовления чая

Последний вывод основан на том, что в составе зеленого чая находится специальное вещество, нормализующее сон – теанин. Однако и здесь не все так однозначно, ведь кроме него, в листьях чая содержится большое число различных компонентов.

Свойства данного напитка

Большинство людей предпочитают выпить перед сном чашку горячего ароматного чая. Важно помнить, что зеленый чай не пьют слишком горячим и не заваривают его кипятком. О том, как правильно заваривать листовой зеленый чай читайте в статье по ссылке.

В состав зеленого чая входят :

  • катехин;
  • полифенолы;
  • теанин;
  • каротиноиды;
  • кофеин;
  • фторид кальция;
  • лютеин.

Благодаря катехину, происходит быстрое сжигание жиров в организме, что полезно при похудении и способствует ускорению метаболизма. Полифенолы, каротиноиды и лютеин обладают сильным антиоксидантным действием. Фторид кальция укрепляет зубную эмаль, а теанин повышает уровень серотонина, что благотворно действует на нервную систему. Кроме того, в зеленом чае находится некоторое количество кофеина, ускоряющего обменные процессы и возбуждающие нервную и мозговую активность.

Несмотря на такой разнообразный и противоречивый состав, этот напиток очень полезный и вкусный. Его регулярное употребление защищает зубы от кариеса, а полость рта от воспалительных заболеваний. Зеленый чай не только уменьшает количество плохого холестерина в организме, но и положительно влияет на органы пищеварения, очищает печень и кишечник от токсинов, замедляет процессы старения.

Напиток обладает сильным мочегонным действием, способен обновлять состав крови и укреплять иммунитет. Из-за того, что в нем содержится кофеин, зеленый чай обладает бодрящим и стимулирующим действием, улучшает настроение. Подробнее о пользе и вреде зеленого чая читайте здесь.

В чем зеленый чай превосходит кофе?

Кофеин, содержащийся в зеленом чае, влияет на сон, вызывает его нарушения (бессонницу) и, как следствие, последующее снижение работоспособности и ослабление иммунитета. Согласно исследованиям, проведенным в 2000 году , регулярное употребление зеленого чая (несколько кружек в день) оказывает на организм такое же действие, как и натуральный кофе. Хотя кофеина в чае содержится на порядок меньше, но бодрит он не хуже.

Однако некоторые сорта чая действуют на нервную систему расслабляюще, успокаивают. Связано это с высоким содержанием в них аминокислоты теанина.

Чуть позже, американские ученые выявили связь между зеленым чаем и апноэ сна. Апноэ – это расстройство сна, при котором у человека нарушается естественный процесс дыхания, в результате которого происходит его остановка на 5-10 и более секунд. Последствиями такого нарушения является увеличение числа свободных радикалов, нарушающих кратковременную память и концентрацию внимания.

Полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, препятствуют разрастанию количества этих радикалов , оказывая положительное влияние на организм в целом. Полностью вылечить апноэ с помощью одного лишь зеленого чая не получится, но умеренное его употребление значительно улучшит состояние, частично избавив от хронического храпа.

В зависимости от вида и сорта зеленого чая, в нем будет и разное количество кофеина. О том, сколько содержится в зеленом чае кофеина мы рассказывали тут.

Можно ли зеленый чай при грудном вскармливании? Ответ найдете по ссылке.

О том, можно ли беременным пить зеленый чай узнаете отсюда.

Ознакомиться с таким видом зеленого чая, как матча, и понять что же это такое можно тут.

Почему зеленый чай нельзя пить вечером или на ночь?

Употреблять зеленый чай надо разумно, и лучше утром или после полудня, т. к. он обладает крайне бодрящим и тонизирующим эффектом, оказывая отрицательное влияние на сон, поэтому выпитая на ночь чашечка напитка вполне может привести к бессоннице.

Ученые убеждены, что в течение дня можно выпить не более 10 чашек напитка, но последнюю – не позднее, чем за 4-5 часов до сна . Превышение нормы способно вызвать неприятные последствия в виде тошноты, тахикардии, аллергии, отеков лица и рук, диареи.

Лучше пить такой напиток с молоком, что поможет избавиться от усталости, снять напряжение после трудного дня. Хорошо спать поможет напиток, заваренный с мелиссой, мятой, но даже в этом случае, увлекаться чаем на ночь не стоит, ведь вместо ожидаемой пользы можно нанести вред организму.

Когда его можно употреблять?

Некоторые специалисты советуют для ускорения засыпания выпить небольшую чашку чая с медом и лимоном за пару-тройку часов до отхода ко сну. В-первую очередь, это связано с высоким содержанием кофеина в напитке и в его мочегонном эффекте.

Существует несколько простых правил безопасного и полезного чаепития :

  1. Зеленый чай нельзя употреблять натощак, чтобы не раздражать слизистую. Оптимальным, считается употребление чая через час после еды или позже.
  2. После обеда и ближе к вечеру, пить чай с сахаром и сдобной выпечкой не стоит.
  3. Во второй половине дня, в свежезаваренный напиток можно добавить немного молока. О пользе и вреде черного и зеленого чая с молоком читайте в данном материале.
  4. Заваривать зеленый чай кипятком нельзя. Температура воды не должна превышать +85-90°C, а посуду лучше использовать только фарфоровую или стеклянную.
  5. Настаивать напиток надо не более 5 минут, чтобы сохранились все полезные компоненты.

Соблюдение этих принципов позволит насладиться полезным и очень вкусным напитком, без вреда для здоровья.

Чем отличаются и какой чай полезнее: черный или зеленый? Узнаете в статье по ссылке.

Как зеленый чай влияет на давление: повышает или понижает его? Ответ найдете в этой публикации.

Каким чаем его можно заменить?

Если очень хочется выпить перед сном чашечку горячего зеленого чая, но не страдать от бессонницы, то заменить его можно каким-нибудь травяным или фруктовым напитком. Однако и здесь следует соблюдать осторожность, ведь некоторые травяные отвары также могут спровоцировать бессонницу.

Отлично подойдет для вечернего чаепития чай из ромашки или мелиссы, с валерианой, мятой, душицей и чабрецом. Эти травы обладают сильным седативным эффектом, успокаивают нервную систему, расслабляют. Совершенно безобидными в этом плане считаются фруктовые чаи, отвары и морсы, которые не содержат кофеина и не оказывают возбуждающего действия на организм.

Понравилась статья? Поделись ей с друзьями:

Хочешь узнавать о новых статьях первым? Подпишись!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: